Le Top des recettes de Afrique
1 Recette facile, Tajine de jarret de boeuf carottes-olives
Un bon tajine de boeuf maison aux carottes et aux olives vertes cuit en cocotte pour plus de rapidité - les délices de Manel - Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min - pour 4 personnes - 500 gr de boeuf (Jarret), 5 ou 6 carottes, 1 oignon, 3 gousses.
Couscous à l'omnicuiseur
Qui dit couscous dit, faire revenir les viandes, mettre du gras sur toute la plaque et crédence, une odeur persistante pendant des jours.
Chakchouka aux oeufs et boulettes (kefta)
Chakchouka aux oeufs et boulettes (kefta), recette chakchouka algérienne aux oeufs et boulettes de kefta, poivron, courgette et oignon.
Un Tajine de Lotte à la Fondue de Poireaux
C'est la première fois que je prépare un tajine de poissons.
Bijilouch ( Tajine Boeuf Petit pois )
Un succulent tajine cacher réalisé au cookeo proposée par JustLovely Dragees Even .
