Les Meilleures recettes de Afrique de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique
Le couscous végétarien de Yotam Ottolenghi

Le couscous végétarien de Yotam Ottolenghi

Je suis entrée dans une phase de cuisine à la Yotam Ottolenghi,ce cuisinier israélo-britannique qui m'attire par ces plats aux saveurs épices et exotiques.

Tajine de pintade aux coings

Tajine de pintade aux coings

Des coings, j'en ai à profusion grâce au cognassier de la maison familiale qui produit énormément.

Aventure à Madagascar : 4 plats typiques à déguster

Aventure à Madagascar : 4 plats typiques à déguster

La cuisine malgache est un point à découvrir absolument durant votre voyage à Madagascar.

Tajine de boeuf, aubergine et poivron

Tajine de boeuf, aubergine et poivron

J’avais bêtement congelé entier un gros rôti de boeuf alors, bien sûr, après l’avoir décongelé pour déguster de délicieux tournedos, je me demandais de quelle façon je pourrais accomode…

Recette tarte courgette boursin et pommes de terre

Recette tarte courgette boursin et pommes de terre

Recette tarte courgette boursin et pommes de terre recette tarte courgette boursin et pommes de terre, bonjour! Je vous propose une idée originale pour vos entrées express, une délicieuse tarte aux courgettes avec du fromage boursin et des pommes de.

Recette gâteau Algérien, Nakkache

Recette gâteau Algérien, Nakkache

Ingrédients 1kg de farine  180g de sucre dilué dans 1 verre d?eau 1 sachet de sucre vanillé 400g de  de beurre fondu  1 .

Recette Chorba frick Algérienne

Recette Chorba frick Algérienne

Ingrédients 4 pilons de poulet quelques boulette de viande 1 morceau de viande d'agneau 1 gros oignon 3 gousses d'ail.

Halloumi, la recette libanaise pour fondre de plaisir

Halloumi, la recette libanaise pour fondre de plaisir

Proche de la mozzarella, le fromage chypriote aux laits de chèvre et brebis, se fait douceur extrême dans cette recette d’halloumi concoctée par Liza Paris.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.