Le Top des recettes de Afrique
Tajine tunisien épinard et poulet
Le tajine tunisien une sorte de grosse omelette bien garnie et cuit au four, très bon, comme toujours simple de réalisation.
Recette : Accras de morue antillais !
Recette : Accras de morue antillais ! - Accras de morue Préparation de la recette : 25 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 500 g de morue sèche 250 g de farine 20 cl de…
Tajine Tunisien
INGRÉDIENTS : 6 œufs 50 gr de gruyère rapé 2 merguez 1 oignon 1 poivron 10 gr de coriandre frais ½ cac paprika ½ cac de cumin 10 gr de coriandre fraiche sel poivre ½ verre de lait PREPARATION : Eplucher et couper en petit morceaux ;oignon, poivron.
BEIGNETS DE LA PLAGE ( BEIGNETS SKHOUN )
Beignets de la plage, beignets skhoun, beignets skhoun, littéralement chauds les beignets, c'est ainsi que vous entendrez les vendeurs de beignets de la plage héler pour vendre leurs délicieux beignets chauds ou beignets skhoun enrobés de sucre et fourrés.
Couscous marocain royal
Couscous marocain royal Une version très simplifiée de la recette du couscous pour ceux qui n'ont pas le temps ou l'envie de passer trop d'heures en cuisine à le préparer de façon traditionnelle.
Mini vol au vent à l'oriental
Mini vol au vent à l’orientale Mini vol au vent à l’oriental , selem / bonjour ,voilà une belle idée de bouchée qui fera son petit effet sur vos tables ! Une recette facile de mini vol au vent à réaliser , si vous avez déjà préparer votre pâte à l’avance,je.
Tartare de mangue , avocat et grenade au combawa et coriandre
Pour une entrée légère pour les fêtes ! Une petite recette dénichée sur internet que j'ai accommodé avec les épices de Madagascar trouvées chez Tsapicky ,un ami qui vend des épices de grande qualité , en provenance de Madagascar.
Tajine merguez lupins
Tajine merguez lupins Une recette originale de tajine avec des boulettes de chair de merguez, des poivrons et des lupins.
Pêches briochées à la crème pâtissière
Pêches briochées à la crème pâtissière Pêches briochées à la crème pâtissière,selem/Bonjour, Délicieuses pêches briochées à la crème pâtissière,des brioches qui me rappellent ma tendre enfance…que de souvenirs avec cette pâtisserie que j’achetais souvent.