Les Meilleures recettes de Afrique de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique
Tajine végétarienne de courgette et pomme de terre douce

Tajine végétarienne de courgette et pomme de terre douce

Avec les premiers froids, revoici des recettes tajines pour profiter encore des légumes d’automne.

Tajine de poulet, pommes de terre, brocolis et champignons

Tajine de poulet, pommes de terre, brocolis et champignons

Un plat complet pour une grande tablée ! Ingrédients pour 6 personnes : 6 cuisses de poulet 1 oignon 1 cs d'huile d'olive 500 g de champignons de Paris surgelés 500 g de brocolis surgelés 600 g de pommes de terre 2 gousses d'ail 2 cs de ras el hanout.

Recette : Accras de morue antillais !

Recette : Accras de morue antillais !

Recette : Accras de morue antillais ! - Accras de morue Préparation de la recette : 25 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 500 g de morue sèche 250 g de farine 20 cl de…

Tajine pommes de terre, kefta et olives

Tajine pommes de terre, kefta et olives

Une autre recette de tajine parce que c?est tellement facilr à faire mais tellement bon ^^ .

Tajine tunisien épinard et poulet

Tajine tunisien épinard et poulet

Le tajine tunisien une sorte de grosse omelette bien garnie et cuit au four, très bon, comme toujours simple de réalisation.

Rfisa

Rfisa

Bonjour à tous je propose le plat oriental de Maroc Rfissa

Poulet rôti de Yotam Ottolenghi à l'ail et au poivre vert

Poulet rôti de Yotam Ottolenghi à l'ail et au poivre vert

Voici une recette de poulet du chef israëlo-britannique Yotam Ottolenghi, dont vous me direz des nouvelles, publiée par “The Guardian” du 24 avril 2020 et popularisé par le site C'est ma fournée.

Bob chorba (bob chorpa), la soupe aux haricots bulgare

Bob chorba (bob chorpa), la soupe aux haricots bulgare

Bob chorba signifie "soupe aux haricots" en Bulgarie.

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