Les Meilleures recettes de Afrique de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique
Kim Mali - Rouleaux d'algues frits

Kim Mali - Rouleaux d'algues frits

Les Kim mali font partie des street foods traditionnelles de Corée.

COUSCOUS AU BEURRE AU MICRO-ONDES

COUSCOUS AU BEURRE AU MICRO-ONDES

בס"ד Ingredients pour 4/6 personnes 700 g de couscous moyen 2 cs de sel 2 verres d`eau chaude 1 verre d`eau froide 100 g de beurre ou margarine gout beurre 2 filets d`huile Preparation Verser le couscous dans un recipient halavi (lait) allant au micro-ondes.

Halloumi, la recette libanaise pour fondre de plaisir

Halloumi, la recette libanaise pour fondre de plaisir

Proche de la mozzarella, le fromage chypriote aux laits de chèvre et brebis, se fait douceur extrême dans cette recette d’halloumi concoctée par Liza Paris.

Recette gâteau Algérien, Nakkache

Recette gâteau Algérien, Nakkache

Ingrédients 1kg de farine  180g de sucre dilué dans 1 verre d?eau 1 sachet de sucre vanillé 400g de  de beurre fondu  1 .

Recette tarte courgette boursin et pommes de terre

Recette tarte courgette boursin et pommes de terre

Recette tarte courgette boursin et pommes de terre recette tarte courgette boursin et pommes de terre, bonjour! Je vous propose une idée originale pour vos entrées express, une délicieuse tarte aux courgettes avec du fromage boursin et des pommes de.

Cuisses de poulet, façon couscous +

Cuisses de poulet, façon couscous +

La betterave jaune et le demi-fenouil ont enrichi de leurs saveurs ce mijoté au four, ainsi que le mélange d’épices et la présence des fe.

Recette : Accras de morue antillais !

Recette : Accras de morue antillais !

Recette : Accras de morue antillais ! - Accras de morue Préparation de la recette : 25 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 500 g de morue sèche 250 g de farine 20 cl de…

Tajine de boeuf, aubergine et poivron

Tajine de boeuf, aubergine et poivron

J’avais bêtement congelé entier un gros rôti de boeuf alors, bien sûr, après l’avoir décongelé pour déguster de délicieux tournedos, je me demandais de quelle façon je pourrais accomode…

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