Le Top des recettes de Afrique
Pastilla à la viande et aux légumes
Avant de vous présenter la recette du jour, je tenais à vous remercier chers lecteurs de m’avoir notifié le problème de chargement du document PDF pour imprimer les recettes.
COUSCOUS AU BEURRE AU MICRO-ONDES
בס"ד Ingredients pour 4/6 personnes 700 g de couscous moyen 2 cs de sel 2 verres d`eau chaude 1 verre d`eau froide 100 g de beurre ou margarine gout beurre 2 filets d`huile Preparation Verser le couscous dans un recipient halavi (lait) allant au micro-ondes.
![Lokma [beignets turc]](/images/recipe/cigi-s-anatolian-kitchen/2021/11/cigi-s-anatolian-kitchen-lokma-beignets-turc.jpg)
Lokma [beignets turc]
Hey !!! Toute personne ayant au moins une fois voyagé à Istanbul aura goûté les lokmas.
Tajine de pois chiches et courgettes
Vous recherchez une recette de légumes facile et rapide à réaliser ? Essayez cette recette de tajine de pois chiche et courgettes.
Recette des abats de poulet à la marocaine
Recette des abats de poulet à la marocaine - Abats de poulet à la marocaine Préparation de la recette : 20 min + 1h de marinade Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 200g d’abats de poulet (ou…
Le tajine tunisien
Rien à voir avec le tajine marocain ! Le tajine de Tunisie s’apparente à une quiche sans pâte, une tortilla ou encore une frittata.
Mon taboulé libanais d'hiver
Après les fêtes, c'est comme après les vacances, il faut reprendre les bonnes habitudes.
Chorba boulghour, jari, soupe au bulgur
Chorba boulghour, jari pour changer du frick et de l'agneau, une soupe au bulgur, du blé dur précuit à la vapeur , aux boulettes et ailes de poulet .
Poivrons farcis à la Libanaise
Des poivrons farcis à la Libanaise au riz et sans viande,acidulés comme une salade, voici un parfait accompagnement pour barbecues et planchas de cet été.