Les Meilleures recettes de Afrique de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique
Ojja ou chakchouka aux pommes de terre et merguez

Ojja ou chakchouka aux pommes de terre et merguez

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Le tajine tunisien

Le tajine tunisien

Rien à voir avec le tajine marocain ! Le tajine de Tunisie s’apparente à une quiche sans pâte, une tortilla ou encore une frittata.

Taboulé à la semoule de pois cassés (vegan, sans gluten, estival)

Taboulé à la semoule de pois cassés (vegan, sans gluten, estival)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Recette batbout farci au poulet curry

Recette batbout farci au poulet curry

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Couronne de Riz en Gelée ...

Couronne de Riz en Gelée ...

C'est un rituel touts les ans avec nos amis nous faisons un Méchouis qui est plus un barbecue !! Nous sommes 4 couples ( + enfants ,etc.

Tajine de blanc de poulet au citron confit, aux olives et aux pommes de terre

Tajine de blanc de poulet au citron confit, aux olives et aux pommes de terre

J’ai pris goût aux tajines, je l’avoue ! En même temps c’est tellement moins prise de tête que de faire 15 plats différents.

24 recettes pour accompagner chaque pays de l’Euro!

24 recettes pour accompagner chaque pays de l’Euro!

L'événement sportif de l'année démarre tout juste! Personnellement le foot me passe un peu au dessus de la tête tout comme les autres sports d'ailleurs ! Par contre je vois dans cette série de matchs une belle occasion de faire des découvertes à un tout.

Un Tajine de Lotte à la Fondue de Poireaux

Un Tajine de Lotte à la Fondue de Poireaux

C'est la première fois que je prépare un tajine de poissons.

Couscous à l'omnicuiseur

Couscous à l'omnicuiseur

Qui dit couscous dit, faire revenir les viandes, mettre du gras sur toute la plaque et crédence, une odeur persistante pendant des jours.

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