Le Top des recettes de Afrique
CHAKCHOUKA AU FOUR
Pour ce soir, je voulais un repas simple, light et familiale pour plaire à toute le monde.
Le couscous végétarien de Yotam Ottolenghi
Je suis entrée dans une phase de cuisine à la Yotam Ottolenghi,ce cuisinier israélo-britannique qui m'attire par ces plats aux saveurs épices et exotiques.
Couscous libyen
On continue le tour du monde avec l’association « Cuisiner pour la paix » et aujourd’hui, c’est la fête de la Libye.
Couscous de sarrasin comme un taboulé printanier (vegan, sans gluten)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Tajine de porc aux coings
Contrairement à sa cousine la poire, le coing ne peut être consommé qu'une fois cuit.
Poulet en sauce aux noix et à la grenade( khoresh-e-fesenjan)
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Recette batbout farci au poulet curry
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Couscous tunisien sans viande +
Un chouette repas avec de la courge et des graines de carvi, un plat tout en un et vite prêt, mais auquel il manquait un petit quelque chose.
Tajine végétarienne de courgette et pomme de terre douce
Avec les premiers froids, revoici des recettes tajines pour profiter encore des légumes d’automne.