
Dans les mezzés libanais, on nous propose souvent ces délicieux foies de volailles.
Une partie de la pâtisserie grecque ressemble à s'y méprendre à la pâtisserie orientale.

Je vous emmène au Sénégal avec ce JUS DE BOUYE.

Chorba vermicelle une soupe aux légumes sans viande une recette de chorba algérienne express économique et facile à faire pour ramadan.

Plat complet d'Afrique du nord à base de viande et de légumes accompagné de semoule de blé.

Découvre notre recette du tajine d'artichauts, petits pois et viande hachée revisitée à la mode d'Eldorami.

TAJINE DE LOTTE A L'ORIENTALE Un tajine de lotte aux multiples légumes du soleil et citron confit, accompagnée d'une semoule aux épices.