Les Meilleures recettes de Afrique de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique
Tajine Kefta aux œufs…

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Un plat aux odeurs du maroc

Chakhchoukha constantinoise aux pilons de poulet

Chakhchoukha constantinoise aux pilons de poulet

Chakhchoukha constantinoise aux pilons de poulet chakhchoukha constantinoise aux pilons de poulet, bonjour!! Encore une spécialité qui nous vient de l’est de l’Algérie, très populaire dans la ville de Constantine, la chakchoukha constantinoise est un.

Bob chorba (bob chorpa), la soupe aux haricots bulgare

Bob chorba (bob chorpa), la soupe aux haricots bulgare

Bob chorba signifie "soupe aux haricots" en Bulgarie.

Tajine de porc aux coings

Tajine de porc aux coings

Contrairement à sa cousine la poire, le coing ne peut être consommé qu'une fois cuit.

Coeur de boeuf à la chermoula

Coeur de boeuf à la chermoula

Coeur de boeuf à la chermoula Ingrédients : 1 tranche de coeur de 1 cm d'épaisseur et environ 200 g, 1 càc de cumin, de paprika, d'ail.

Parathas farcis au poulet petits pains indiens

Parathas farcis au poulet petits pains indiens

Parathas farcis au poulet petits pains indiens Des parathas farcis au poulet voilà des petits pains indiens farcis moelleux à souhait et légers comme tout ! Un petit voyage en Inde avec des parathas qui sont de savoureux petits pains indiens plats, sans.

Taboulé à la grecque

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Cette savoureuse salade au couscous constitue un excellent dîner sans viande.

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