Les Meilleures recettes de Afrique de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique
SHAKSHUKA- CHAKCHOUKA AUX OEUFS MERGUEZ ET HUILE D'OLIVES DE GRAND MÈRE À L'ANCIENNE

SHAKSHUKA- CHAKCHOUKA AUX OEUFS MERGUEZ ET HUILE D'OLIVES DE GRAND MÈRE À L'ANCIENNE

Shakshuka, chakchouka, chouchouka, plusieurs noms pour un même plat originaire de l'est algérien et les variantes sont multiples, à base essentielleme

CHAKCHOUKA ORIGINALE OU TAKTOUKA DE ANNABA--PLAT ALGERIEN D'ETE

CHAKCHOUKA ORIGINALE OU TAKTOUKA DE ANNABA--PLAT ALGERIEN D'ETE

La chakchouka authentique de Annaba ou Taktouka dans notre dialecte , est une ratatouille d'été, très économique, rapide et facile, cette ratatouille

Kesra ou galette algérienne en map

Kesra ou galette algérienne en map

Kesra ou galette algérienne en map la kesra est une galette algérienne très connue en Algérie et particulièrement à Sétif (la belle ville de mon mari!!) et dans tout l’est algérien comme chez nos amis kabyle où elle est très consomée surtout   durant.

Tajine de poulet aux courgettes ww et au cookeo

Tajine de poulet aux courgettes ww et au cookeo

Me voila de retour, j'ai des problèmes de connection en ce moment.

MARKA HLOUWA BEL BATATA HLOUWA - PLAT SUCRÉ SALÉ PATATE DOUCE

MARKA HLOUWA BEL BATATA HLOUWA - PLAT SUCRÉ SALÉ PATATE DOUCE

C'est la saison des patates douces et un tajine ou marka hlouwa sucrée salée bel batata hlouwa en entremet en souvenir de maman s'impose ! Recette ty

Tajine Kefta aux œufs…

Tajine Kefta aux œufs…

Un plat aux odeurs du maroc

Entrées > Entrées froides

Entrées > Entrées froides

Terrines Terrine d'épinards Autres Taboulé aux brocolis Taboulé fraicheur (melon) Mousse de betterave Tomates à la mousse de.

Chakhchoukha bel kabouya " au potiron " de Biskra

Chakhchoukha bel kabouya " au potiron " de Biskra

M'seguia est un plat traditionnel de la ville de Biskra en Algérie , fait a base de Kesra Ftir " ou comme on l'appelle chez nous a.

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