Le Top des recettes de Sauce Pesto
Pesto à l'ail des ours
Et pourquoi ne pas remplacer le basilic et l'ail d'un pesto par de l'ail des ours ? Une sauce aux saveurs inimitables et délicieuse.
Pesto à l'ail des ours
En ce moment c'est la pleine saison de l' ail des ours !!! Si vous vous promenez dans la forêt, vous sentez une odeur d'ail, c'est l' ail des ours , mais attention à ne pas le confondre avec les feuilles de muguet.
Asperges Braisées, Pesto de Coriandre aux Noisettes (Ig Bas)
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Pesto alla Genovese
Pesto traditionnel « à la génoise » composé d’huile d’olive, de basilic, d’un mélange de pecorino & parmesan et de pignons de pin.
Pesto
Réaliser le pesto dans un pilon , sinon pour ceux qui ont peu de temps, réunissez tous les ingrédients dans un bol de blender et mixer jusqu’à obtention d’un pesto bien lisse.
Pesto d’épinards
INGREDIENTS 75 g d’amandes100 g d’épinards60 g de parmesan1 gousse d'ail150 ml d'huile d'olive2 càs de jus de citron jaunesel, poivre .
Pesto aux herbes et parmesan végan (au Thermomix ou sans)
J'ai eu la chance de découvrir il y a quelques jours 3 nouveaux magazines Thermomix .
