
C'est Dimanche, vous n'avez pas envie de vous lancer dans de longues recettes.

Je crois que vous avez pu remarquer que j´aimais beaucoup l?avocat ? Et aujourd?hui je partage avec vous ma recette d?une crème d?avocat inspiration « pesto» idéale en assaisonnement de pâtes ou su?

Pesto traditionnel « à la génoise » composé d’huile d’olive, de basilic, d’un mélange de pecorino & parmesan et de pignons de pin.

Bonsoir à tous ! J'espère que vous allez bien ! Ce soir voici une recette de pesto d'épinards pour changer du traditionnel pesto au basilic.

Ingrédients (pour un pot de 200g): 25g de pignons de pins 25g de parmesan 80g de tomates séchées 1 gousse d'ail 5 feuilles de basilic.

Ce pesto basilic et noix est super facile, riche en oméga 3 et en goût ! Il suffit de basilic, d'huile, de noix, de l'ail et voila !

En ce moment c'est la pleine saison de l' ail des ours !!! Si vous vous promenez dans la forêt, vous sentez une odeur d'ail, c'est l' ail des ours , mais attention à ne pas le confondre avec les feuilles de muguet.