
Au mois d’avril durant deux semaines l’ail des ours abonde dans les sous-bois près de chez moi! C’est l’occasion d’en cueillir (avec.

Pour 4/5 personnes 500 g d’asperges vertes 50 ml d’huile d’olive 3 à 4 gousses d'ail 30 g de pignons de pin 80 g de parmesan râpé Préparation Nettoyer les asperges les couper en tronçons de quelques centimètres, en réservant les pointes.

Recette : Sauce pesto vert à la spiruline ! - Pesto vert à la spiruline Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 60 g de basilic frais 70 g de parmesan râpé…

Pesto de menthe au citron - Une version sucrée de ce grand classique italien.

Je le congèle mon pesto et ainsi, j’en ai tout au long de l’hiver et ça goûte bon l’été même au mois de janvier.