INGRÉDIENTS pour 4 personnes 1 bouquet de basilic et 30 feuilles de menthe fraîche 2 tomates + 2 à 3 gousses d'ail dégermées 100g de.
Quand mars arrive, je me réjouis car je sais qu'en avril (à part ne pas me découvrir d'un fil) je vais revoir ma Normandie! C'est un ritu.
Comme chaque année je vais en forêt ramasser de l'ail des ours ! On l'adore ! Je le cuisine le plus souvent en pesto, que l'on peut manger avec des pâtes ou à l'apéro avec du pain ou dans une brioche salée !!! C'est un petit plaisir vite fait et délicieux.
C’est une semaine presque totalement américaine qui se profile à l’horizon avec la recette du jour.
Mmmmmmmmh une bonne odeur de pesto, on ferme les yeux et on se retrouve déjà en train de voyager.
Découvrez notre recette printanière du Pesto d'asperges vertes, une recette simple, rapide et healthy qui conviendra parfaitement aux végétarierns