Suite à la demande de "certains gourmands pressés", je vous propose une recette simple, facile à préparer.
Bonjour le monde Au cours d’une balade en forêt, nous sommes tombés sur un champ d’ail des ours 🧄🐻 Impossible de ne pas en ramasser et de tenter une petite recette avec 😅 ⚠️Attention, i…
Pesto traditionnel « à la génoise » composé d’huile d’olive, de basilic, d’un mélange de pecorino & parmesan et de pignons de pin.
J'ai pris la recette ici en faisant la paresseuse; je n'ai pas fait rôtir l'ail avant, ni fait griller les pignons.
PESTO DE FANES DE CAROTTES Rien ne se perd et cela nous permet de découvrir d’autres saveurs .