
Il y a quelques années, les wraps ont surgi dans nos vies et ont déclenché un véritable phénomène de mode.

Les coréens utilisent beaucoup les piments dans leur cuisine.

Recette N°847 Ingrédients pour 4 personnes : 1 e étape la marinade sèche: 20 pilons de poulet 2 cuillères à café de fleur de sel 2 cuillères à café d'origan 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de piment en poudre 5 cuillères à soupe d'huile.

4 à 5 tranches de gigot ¼ de bouquet de coriandre feuille et tiges ¼ de bouquet de menthe, feuilles et tiges 2 gousses d’ail 15 g de gingembre frais sel le jus d’un citron 3 à 4 càs de sauce soja huile 3 càs de miel 2 càs de vinaigre de vin rouge 4 càs.

Un plat plein de saveurs et terriblement simple à préparer ! A servir accompagné de riz ou de nouilles.

Bonjour à tous et toutes j'aime beaucoup faire des ecalopes de dinde ou de veau à la panure maison .

Encore du soleil dans vos assiettes.