Le Top des recettes de Marinade pour viande
ARAIGNEES de PORC poêlées
Connaissez-vous l'araignée de porc ? non ? il s'agit d'un morceau se trouvant au dessus de la palette de porc.
Shawarma de poulet
C’est une sorte de « Kebab de poulet » à la libanaise… Du pain pita garni de poulet mariné aux épices, de mélange de crudités, le tout assaisonné avec une sauce à l’ail et au yaourt.
Brochettes de poulet mariné au lait de coco au curry, merguez et légumes
Brochettes de poulet mariné au lait de coco au curry, merguez et légumes Je vous propose une recette de brochettes que nous avons dégusté lors de nos vacances.
Poulet rôti mariné aux épices
Lors de notre escapade au Maroc, j’ai découvert cette façon de cuisiné le poulet… Pleine de saveurs et d’épices.
Cuisses de poulet pour passer de l'hiver a l'été
Voici bien une recette que j'aime réaliser l'hiver ! Quand le mauvais temps, la pluie et le froid commencent à me plomber le moral, je dégaine mon arme ultime : les conserves réalisées pendant l'été ! Tomates bien mûres, poivrons marinés, pots de ratatouilles.
Emincé de poulet à la citronnelle
Une délicieuse recette qui ne laisse pas les papilles indifférentes: le poulet est doux et parfumé et surtout il fond dans la bouche! Dans la recette d'origine, c'est de la citronnelle fraîche qui était utilisée, pour ma part j'en ai pris de la séchée.
Pizzas
Pizza au poulet mariné, oignons caramélisés et tomates séchées au soleil Egg rolls pizza (1) Egg rolls pizza (2) Pennes pizza P.
Magret de canard au miel et asperges poêlées
Le magret est, certes, un peu cher mais c’est une viande qui peut être accommodée de milles façons.