
Une délicieuse recette qui ne laisse pas les papilles indifférentes: le poulet est doux et parfumé et surtout il fond dans la bouche! Dans la recette d'origine, c'est de la citronnelle fraîche qui était utilisée, pour ma part j'en ai pris de la séchée.

🔥Accompagnés de brochettes de petites pommes de terre🔥 On est tous bien d'accord, la saison se termine, Et les beaux jours déclinent.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Pensez à mariner vôtre viande au moins 1h, elle sera plus goûteuse ! Ingrédients 1 gigot ou une épaule d'agneau 500 g de pommes de terre grenailles 200 g de champignons 1 oignons 5 branches de persil 3 branches de ciboulette 4 gousses d'ail ½ poivron.

Voici bien une recette que j'aime réaliser l'hiver ! Quand le mauvais temps, la pluie et le froid commencent à me plomber le moral, je dégaine mon arme ultime : les conserves réalisées pendant l'été ! Tomates bien mûres, poivrons marinés, pots de ratatouilles.

Savoureuse sauce japonaise pour mariner les brochettes de viande avant de les griller.

Ma recette facile du boeuf loc-lac, des morceaux de boeuf marinés et cuisinés au wok avec des crudités et du riz à la tomate

Aujourd'hui c'est la recette des araignées de porc marinées au zaatar, servie avec un gratin de pommes de terre et des tomates.