Le butter chicken (poulet au beurre) ou murgh makhani est un plat de la cuisine indienne originaire de New Delhi.
Recette de wok asiatique avec du poulet mariné au yuzu et des nouilles de riz sautées aux légumes
Mis à part rôti (et encore, il y a toujours des p'tites choses pour le parfumer), je ne cuisine jamais le poulet nature.
Pour 4 personnes INGRÉDIENTS: 4 blancs de poulet sel, poivre 5 baies 50ml d'huile d'olive piment d.
Petite recette très simple qui donne des cubes de boeuf très tendres.
Les marinades indiennes sont souvent composées de yogourt.
Ce soir, j’ai préparé des aiguillettes de poulet marinées en brochettes.
Coquelet en marinade créole au four ou au barbecue Ingrédients pour 2 personnes : 1 coquelet 1 jus de citron vert .
Je crois que je suis incapable de faire cuire des blancs de poulet à la poêle ou au barbecue sans qu'ils ne passent par la case "marinade".