Le Top des recettes de Marinade pour viande
Pilons de poulets au barbecue marinade Buffalo
Recette N°847 Ingrédients pour 4 personnes : 1 e étape la marinade sèche: 20 pilons de poulet 2 cuillères à café de fleur de sel 2 cuillères à café d'origan 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de piment en poudre 5 cuillères à soupe d'huile.
BROCHETTES DE POULET
Pas vraiment de recette pour ce plat, il suffit d'un peu d'imagination, mettez les epices que vous aimez tout simplement inutile de se ruiner, les blancs de poulet sont cher, donc j'ai pris des cuisses que j'ai desossées entierement j'ai fait mariner.
Bar en marinade créole à la plancha et chips de patate douce à l'Actifry®
Bar en marinade créole à la plancha et chips de patate douce à l'Actifry® Ingrédients : 1 bar portion, 1 patate douce allongée.
Agneau mariné à la coriandre et au miel
4 à 5 tranches de gigot ¼ de bouquet de coriandre feuille et tiges ¼ de bouquet de menthe, feuilles et tiges 2 gousses d’ail 15 g de gingembre frais sel le jus d’un citron 3 à 4 càs de sauce soja huile 3 càs de miel 2 càs de vinaigre de vin rouge 4 càs.
Poitrine de porc fraîche marinée à la plancha
Poitrine de porc fraîche marinée à la plancha Ingrédients : 4 tranches de poitrine de porc fraïche, 2 feuilles de laurier, 20 cl de vin.
Magret de canard au miel et asperges poêlées
Le magret est, certes, un peu cher mais c’est une viande qui peut être accommodée de milles façons.