Le Top des recettes de Marinade pour viande
Darne de saumon marinée à l'huile d'olive et thym à la plancha
Darne de saumon marinée à l'huile d'olive et thym à la plancha Ingrédients : 1 darne de saumon, huile d'olive, thym frais, sel.
Boeuf vindaloo
Le boeuf vindaloo c'est un plat indien bien épicé et bien pimenté, on fait d'abord mariné le boeuf dans la pâte à vindaloo (faite maison, recette ci-dessous) et ensuite on mijote le tout avec de la tomate, des oignons et quelques épices supplémentaires.
Poulet Mariné aux Herbes de Provence, Sauce Chorizo et Purée de...
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Marinade 4 Heures Pour la Marinade de Poulet • 1 cuillère à soupe d’Herbes de Provence • 3 cuillères à café d'Ail Semoule • 75 ml d'huile d’olive vierge extra.
Brochettes de poulet mariné au curry et combava et aubergine
Ces brochettes ont eu un gros succès, bien parfumées, et moelleuses à souhait! Pour la petite histoire ce jour-là j'avais du monde, j'avais prévu un barbecue mais c'était sans compter sur la pluie qui s'est invitée! mon mari a été beau prince et a sauvé.
Porc Sauté au Piment Mariné
Le piment mariné est un piment assez gros et moins fort que le piment frais.
Brochettes de poulet et courgettes ww ( 2sp)
Recette de brochettes de poulet marinées pour 2sp par personne à faire au four ou au barbecue !
Côtelettes de porc bbq express aux épices +
Même avec une marinade sèche toute simple et très peu de temps pour que la viande puisse s’en imprégner, ces côtelettes se sont révélées .
Steak aux poivrons verts (pepper steak)
Un plat simple et vite fait! J'ai fait mariner environ 24 heures et la viande était très tendre et les légumes al dente.