Vous recherchez un succulent gâteau au chocolat? Et bien le voici!! Délectable à souhait, il est riche en chocolat et en goût, super moel.
Une petite pensée pour mon four qui m'a lâché à 5 minutes de la fin du temps de cuisson du biscuit.
Ingrédients 350 g de chocolat blanc 30 cl de crème liquide entière(à chauffer) 20 cl de crème liquide entière froide Le zeste d'un citron.
Ganache cadrée chocolat framboise avec un enrobage chocolat au lait Chocolat à doser selon le pourcentage de cacao (j’ai utilisé du chocolat au lait de couverture en pistole 41% de chez Barr…
Dès que je l’ai vue chez Manue, je savais que cette petite tuerie finirait chez moi! Et ce fut chose faite! Cette ganache aux carambars dégoulinant sur le gâteau aux pommes… hummm! j’en salivais d’avance! C’est sûr, c’est très bon, mais c’est aussi.
Ingrédients pour 5 dômes : Pour les coques : – 150 gr de palets de chocolat blanc Pour la mousse au chocolat : – 100 gr de chocolat noir – 3 oeufs Pour le coeur caramel : –…
Pour une version vegan sans plv, j'utilise de la crème de coco en briquette, type Bjorg, avec du chocolat noir, évidemment.
Cette bûche est très simple à réaliser mais il faut prévoir 2 jours de préparation.
Ganache montée au chocolat blanc et fraises Tagada.