Le Top des recettes de Pain et viennoiserie
Mon pain perdu !
Qui ne se retrouve pas avec du pain rassis régulièrement ? Moi oui, du coup la recette imparable pour ne pas gaspiller tout.
Pain de viande de poulet aux courgettes
400 g de blanc de poulet 1à 2 courgettes (200 g environ) 1 œuf 50 g de pain rassis 80 ml de lait ½ écrémé 20 g de parmesan 1 càc d’herbes de Provence ou 1 brun de romarin frais 1/2 cuillère à café de paprika (fumé) huile d’olive sel Chauffer le four.
Gateau de pain pomme/raisins secs - 2 pp (2,5 SP)
Il me restait un peu de pain rassis de la veille (50g) et aucune recette de gateau sucrée ne me plait sur internet.
Pudding aux pommes et aux mûres avec confiture et amandes
Bonjour, si l'envie d'un pudding vous titille mais qu'il ne vous reste pas de pain rassis,
Pudding à l'orange
Pudding à l'orange réalisé avec du pain au levain rassis, recyclage de gousse de vanille de la Réunion, orange abîmée et poudre d'écorce d'orange séchées.
Nuggets de poulet - la cuisine de josette
J'avais jamais essayé de faire les nuggets au thermomix, voila qui est fait et je ne suis pas déçue .
PUDDING AU CHOCOLAT
Toujours à la recherche d'idées pour utiliser le pain rassis, j'ai testé une nouvelle version de pudding, au chocolat cette fois-ci.
