
Rien ne se perd à la maison et je vous en fais encore la preuve aujourd'hui avec cette recette de pudding.

Il me restait un peu de pain rassis de la veille (50g) et aucune recette de gateau sucrée ne me plait sur internet.

400 g de blanc de poulet 1à 2 courgettes (200 g environ) 1 œuf 50 g de pain rassis 80 ml de lait ½ écrémé 20 g de parmesan 1 càc d’herbes de Provence ou 1 brun de romarin frais 1/2 cuillère à café de paprika (fumé) huile d’olive sel Chauffer le four.

Pour recycler le pain rassis, je vous propose une recette de pain perdu.
J'avais jamais essayé de faire les nuggets au thermomix, voila qui est fait et je ne suis pas déçue .

Bonjour, si l'envie d'un pudding vous titille mais qu'il ne vous reste pas de pain rassis,

Toujours à la recherche d'idées pour utiliser le pain rassis, j'ai testé une nouvelle version de pudding, au chocolat cette fois-ci.

Pudding à l'orange réalisé avec du pain au levain rassis, recyclage de gousse de vanille de la Réunion, orange abîmée et poudre d'écorce d'orange séchées.