Les Meilleures recettes de Pain et viennoiserie de nos blogueurs - Page 39

Voici un Bettelman pudding qui nous vient d'Alsace et de Franche-Comté et qui permet d'utiliser des restes de pain ou brioche rassis.

Avec cette recette on profite de la saison des haricots verts.

Si vous avez un pain qui a durci à la maison et que vous cherchez quoi en faire.

Ingrédients pour 6 personnes : 800 g de tomates mûres et parfumées 300 g de fraises ½ concombre 200 g de pain rassis 1 gousse.

Tartine lardon et oeuf Que faire du pain rassis? Des petites tartines rapides pour une entrée.

Je n'aime pas jeter, même le pain rassis.

Découvrez le pudding : une recette traditionnelle anti-gaspi, facile et gourmande.

Aujourd'hui, je vous propose la recette du pudding, un gâteau qui permet de ne pas gaspiller son pain rassis !

Brioche perdue Même principe que pour le pain rassis.