Le Top des recettes de Pain et viennoiserie
Gratin perdu aux 3 pains comme dans les Caraïbes
Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de gros pain blanc rassis 100 g de brioche rassis 100 g de pain brioché aux raisins rassis 200.
Gratin de tartines au chèvre et noisettes
Une recette très pratique pour liquider des restes de pain rassis avec très peu d'ingrédients en plus.
Panzanella, la salade de pain toscane {Italie}
La panzanella est une spécialité très ancienne de Toscane, l'un de ces plats paysans qu'on aime, réalisé avec des produits fort économiques, puisqu'il contient du pain rassis.
PUDDING AU CHOCOLAT
Afin d'utiliser un reste de pain râssis ou même de brioche, voici une recette anti-gaspi ! PUDDING AU CHOCOLAT Il vous faut : 200 g de pain rassis 150 ml de lait 1 boite de lait concentré sucré 3 .
Mon Pudding tout chocolat
J’ai rarement l’occasion d’avoir du pain rassis à la maison, alors quand j’en ai, je fais essentiellement 2 recettes sucrées.
Gazpacho de tomates à la menthe poivrée
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de tomates mûres 1 gousse d’ail ½ concombre 1 poivron rouge en bocal 250 g de pain rassis 8.
Gazpacho de tomates aux pêches de vigne
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tomates mûres ( 750 g ) 2 tartines de pain rassis sans croûte 12 mini tomates olives 6 pêches de.
Bettelman pudding - Foodista challenge # 74
Voici un Bettelman pudding qui nous vient d'Alsace et de Franche-Comté et qui permet d'utiliser des restes de pain ou brioche rassis.