Le Top des recettes de Pain et viennoiserie
Pain tournesol
Ce Pain tournesol presque brioché et au bon parfum d'huile d'olive a ensoleillé notre table!! Même rassis au bout de deux jours, il était encore bon!
Gratin perdu aux 3 pains comme dans les Caraïbes
Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de gros pain blanc rassis 100 g de brioche rassis 100 g de pain brioché aux raisins rassis 200.
Mon Pudding tout chocolat
J’ai rarement l’occasion d’avoir du pain rassis à la maison, alors quand j’en ai, je fais essentiellement 2 recettes sucrées.
PUDDING AU CHOCOLAT
Afin d'utiliser un reste de pain râssis ou même de brioche, voici une recette anti-gaspi ! PUDDING AU CHOCOLAT Il vous faut : 200 g de pain rassis 150 ml de lait 1 boite de lait concentré sucré 3 .
Panzanella, la salade de pain toscane {Italie}
La panzanella est une spécialité très ancienne de Toscane, l'un de ces plats paysans qu'on aime, réalisé avec des produits fort économiques, puisqu'il contient du pain rassis.
Gazpacho de tomates à la menthe poivrée
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de tomates mûres 1 gousse d’ail ½ concombre 1 poivron rouge en bocal 250 g de pain rassis 8.
Gazpacho de tomates aux pêches de vigne
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tomates mûres ( 750 g ) 2 tartines de pain rassis sans croûte 12 mini tomates olives 6 pêches de.
Bettelman pudding - Foodista challenge # 74
Voici un Bettelman pudding qui nous vient d'Alsace et de Franche-Comté et qui permet d'utiliser des restes de pain ou brioche rassis.