Le Top des recettes de Pain et viennoiserie
Pain perdu
Recette pratique pour utiliser du pain rassis, on peut autant le manger au petit déjeuner qu'en guise de collation.
Gaspacho basque aux tomates, cerises et thym
NB DE PERSONNES : 4 1 kg de tomates mûres 1 kg de cerises dénoyautées 150 g de pain rassis 40 g d'oignon épluché et émincé .
Croissant bénédicte
Voilà comment recycler de vieux croissants un peu rassis! Ouvrir les croissants en 2.
Soufflé de poisson
Un petit reste de poisson cuit au court bouillon, du pain rassis et le tour est joué, un bon plat bien copieux.
Champignons farcis au pain rassis et chorizo
Voilà une recette qui permet d'utiliser un peu le pain rassis, ce qui est bien pratique pour les gens comme quoi, qui.
Pudding aux pépites de chocolat (et crème anglaise)
Une façon bien gourmande d'utiliser les restes de pain rassis!
Croquettes de Poisson aux Oignons Confits
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes • 700 g de filets de merlan • 75 g de pain rassis • 10 cl de lait • 2 œufs battus • 1 cuil.
Tartine express
Du pain rassis, une demi tranche de jambon, 1 tranche de fromage, des herbes de Provence et le tour est joué! 10 minutes au four, délicieux.
Panzanella à la tomate
Direction l'Italie pour cette savoureuse salade toscane aux tomates et au pain rassis