Le Top des recettes de Pain et viennoiserie
Panzanella à la tomate
Direction l'Italie pour cette savoureuse salade toscane aux tomates et au pain rassis
Chapelure maison
Chapelure maison Voilà pour changer un peu du pain perdu, j'ai fais mes réserves de chapelure avec tout le pain rassis de cette semaine.
Gateau de pain pomme/raisins secs - 2 pp (2,5 SP)
Il me restait un peu de pain rassis de la veille (50g) et aucune recette de gateau sucrée ne me plait sur internet.
Soupe italienne à la tomate
Pour 6 personnes : 4 tranches de pain de campagne rassis 2 boîtes de tomates pelées ( 1.
Astuce anti-gaspi pain rassi : les croutons maisons
Pour ne pas gaspiller un pain rassis, voici une astuce toute simple : les griller pour en faire des croutons pour la soupe.
Pain perdu à la ricotta
Voici la deuxième recette de mon apéro dinatoire: du pain perdu à la ricotte! ou l'art d'accomoder ce qui se perd! Il faut donc: du pain rassis un pot de ricotta du lait des oeufs sel, poivre Couper le pain en tranches de pain.
Pudding à l'orange
Pudding à l'orange réalisé avec du pain au levain rassis, recyclage de gousse de vanille de la Réunion, orange abîmée et poudre d'écorce d'orange séchées.
