Le Top des recettes de Pain et viennoiserie
Astuce anti-gaspi pain rassi : les croutons maisons
Pour ne pas gaspiller un pain rassis, voici une astuce toute simple : les griller pour en faire des croutons pour la soupe.
Panzanella à la tomate
Direction l'Italie pour cette savoureuse salade toscane aux tomates et au pain rassis
Nuggets de poulet - la cuisine de josette
J'avais jamais essayé de faire les nuggets au thermomix, voila qui est fait et je ne suis pas déçue .
Chapelure maison
Chapelure maison Voilà pour changer un peu du pain perdu, j'ai fais mes réserves de chapelure avec tout le pain rassis de cette semaine.
Pain perdu à la ricotta
Voici la deuxième recette de mon apéro dinatoire: du pain perdu à la ricotte! ou l'art d'accomoder ce qui se perd! Il faut donc: du pain rassis un pot de ricotta du lait des oeufs sel, poivre Couper le pain en tranches de pain.
Gateau de pain pomme/raisins secs - 2 pp (2,5 SP)
Il me restait un peu de pain rassis de la veille (50g) et aucune recette de gateau sucrée ne me plait sur internet.
Pudding à l'orange
Pudding à l'orange réalisé avec du pain au levain rassis, recyclage de gousse de vanille de la Réunion, orange abîmée et poudre d'écorce d'orange séchées.
Gâteau de pain au chocolat.
Un Gâteau de pain au chocolat garni d'écorces d'orange confites pour se régaler tout en utilisant les tranches de pain rassis qui restent tous les jours.