Le Top des recettes de Pain et viennoiserie
Cake de pain perdu praliné nougatine
Une autre recette anti gaspillage pour le pain rassis ici dans une version à la pâte de praliné recouvert de pépites de nougatines.
DINDE FARCIE AUX MARRONS
DINDE FARCIE AUX MARRONS Pour :10-14 portions Ingrédients : 60 ml beurre 6 tranches pain rassis, coupées en cubes 5 ml marjolaine 5 ml thym 5 ml sauge 500 ml oignons hachés finement 500 ml céleri hachés finement 4 gousses d'ail hachées 2 pommes rouges.
Pudding salé terre mer
Bonjour à tous ! C’est un façon bien agréable d’utiliser du pain rassis et éviter le gachis.
Pain perdu au bacon et asperges vertes
Voici une recette que j’adore faire quand il me reste du pain de campagne rassis.
Pigeonneaux et légumes aux petits pois à la parisienne
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pigeons 250 g de hachis de porc ou de farce préparée 2 tartines de pain rassis 4 c.
Tartines thon et tomates
Bonjour à tous ! Voici une idée toute simple pour finir des tranches de pain un peu rassis.
