Les Meilleures recettes de Pain et viennoiserie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pain et viennoiserie
Pudding à l'orange

Pudding à l'orange

Pudding à l'orange réalisé avec du pain au levain rassis, recyclage de gousse de vanille de la Réunion, orange abîmée et poudre d'écorce d'orange séchées.

Le Pain perdu de nos grand-mères

Le Pain perdu de nos grand-mères

Pour recycler le pain rassis, je vous propose une recette de pain perdu.

Pudding aux pommes et aux mûres avec confiture et amandes

Pudding aux pommes et aux mûres avec confiture et amandes

Bonjour, si l'envie d'un pudding vous titille mais qu'il ne vous reste pas de pain rassis,

Pain de viande de poulet aux courgettes

Pain de viande de poulet aux courgettes

400 g de blanc de poulet 1à 2 courgettes (200 g environ) 1 œuf 50 g de pain rassis 80 ml de lait ½ écrémé 20 g de parmesan 1 càc d’herbes de Provence ou 1 brun de romarin frais 1/2 cuillère à café de paprika (fumé) huile d’olive sel Chauffer le four.

Pain perdu au four

Pain perdu au four

Une variante du pain perdu, pas de surveillance par rapport à la cuisson à la poêle .

Flan d’endives façon crumble aux noix.

Flan d’endives façon crumble aux noix.

Très bonne recette pour utiliser du pain rassis……….

Mon pain perdu !

Mon pain perdu !

  Qui ne se retrouve pas avec du pain rassis régulièrement ?  Moi oui, du coup la recette imparable pour ne pas gaspiller tout.

Bruschettas à la tomate séchée

Bruschettas à la tomate séchée

Un ptit post tout rapide, juste pour vous dire que quand il vous reste un peu de pain rassis, ne le jetez-pas!!! On peut en faire pleins de choses: du pudding, du pain perdu, de la chapelure, des pizza-baguettes et .

Nuggets de poulet - la cuisine de josette

Nuggets de poulet - la cuisine de josette

J'avais jamais essayé de faire les nuggets au thermomix, voila qui est fait et je ne suis pas déçue .

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