Les Meilleures recettes de Pain et viennoiserie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pain et viennoiserie
Andouillette Mie de Pain Rassis recette vin blanc cuisson au four

Andouillette Mie de Pain Rassis recette vin blanc cuisson au four

Comment réussir une Andouillette mie de pain rassis au vin blanc cuisson au four.

Rôti de porc farçi , endives caramélisées à l'orange

Rôti de porc farçi , endives caramélisées à l'orange

Longtemps que j'avais envie d'essayer le roti farçi.

Pain de viande de poulet aux courgettes

Pain de viande de poulet aux courgettes

400 g de blanc de poulet 1à 2 courgettes (200 g environ) 1 œuf 50 g de pain rassis 80 ml de lait ½ écrémé 20 g de parmesan 1 càc d’herbes de Provence ou 1 brun de romarin frais 1/2 cuillère à café de paprika (fumé) huile d’olive sel Chauffer le four.

Croûtons à l'ail fait maison au Air Fryer

Croûtons à l'ail fait maison au Air Fryer

Une recette rapide et facile à faire qui en plus est anti gaspillage car elle permet de recycler des restes de pain rassis.

POISSON À LA BORDELAISE

POISSON À LA BORDELAISE

POISSON À LA BORDELAISE Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets ou pavés de poisson blanc type cabillaud, merlu, etc.

Tarte à l'oignon

Tarte à l'oignon

(Ou comment utiliser son pain rassis.

Chapelure maison

Chapelure maison

La chapelure ? Faites-la maison, ça n'a rien à voir.

Pudding

Pudding

Une façon bien agréable d'utiliser le pain rassis.

Pain Perdu

Pain Perdu

Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes   • 16 fines tranches de pain rassis • 250 ml de lait • 2 cuillères à soupe de rhum • 3 œufs • 100 g de beurre • 2 sachets de sucre vanillé • sucre glace 1.

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