Le Top des recettes de Pain et viennoiserie
Pain de viande surprise au comté
350 g de viande hachée de bœuf 350 de viande hachée de veau ( ou uniquement du bœuf ou du veau) 80 à 100 g g de comté 1 œuf.
Dinde de la mère Noël
Pour la farce, frotter le pain rassis avec la gousse d'ail et le faire tremper dans la crème liquide.
Pudding aux raisins et au rhum
Les temps sont de plus en plus durs, alors un pain rassis ça ne se jette pas! non non non ça se transforme en un bon pudding, c'est un classique: tout le monde est capable de faire cette recette! Ingrédients: un pain coupé rassis un litre de lait 5cs.
CROUTONS MAISON
Au lieu d’acheter des croutons en sachet, pour accompagner : Vos salades, Vos soupes en hiver, Vos gaspachos en été, Pour l’apéro, etc… J e vous propose de les faire.
Pudding de pain rassis et chocolat
Ingrédients: 160 Gr de pain rassi 1 Tablette de chocolat au lait 60 Gr de beurre 2 Oeufs 80 Gr de sucre340Ml de lait Préparation: Préchauffer le four a 150°.
