
Il me restait un fond de pain d'épices, un peu rassis, mais celà me faisait mal au coeur de devoir le jeter ! Celà faisait un moment q.

Re-re-re-pain rassis Joli mois de mai !!!!!!!!!! Même le temps est de la partie !!!!! Avec ses jours fériés, ses.

Voici une solution pour recycler les restes de pain ou de brioche rassis.

Cette recette de panzanella florentine donne une seconde vie à votre pain de campagne rassis et transporte immédiatement sur les bords de l’Arno.
Au lieu d’acheter des croutons en sachet, pour accompagner : Vos salades, Vos soupes en hiver, Vos gaspachos en été, Pour l’apéro, etc… J e vous propose de les faire.

Super rapide et simple à faire, c'est la recette à dégainer dès que vous avez du pain rassis !

350 g de viande hachée de bœuf 350 de viande hachée de veau ( ou uniquement du bœuf ou du veau) 80 à 100 g g de comté 1 œuf.