Recette de la sauce romesco, sauce catalane à base de ñora, pimenton, poivron grillé, tomates, ail, amandes, pain rassis, huile d'olive
Ingrédients pour 8 parts 250 gr de pain rassis 50 cl de lait demi-écrémé 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 pomme (.
Il me restait un fond de pain d'épices, un peu rassis, mais celà me faisait mal au coeur de devoir le jeter ! Celà faisait un moment q.
A la maison, nous consommons beaucoup de pain et la plupart du temps, il nous reste toujours quelques morceaux que nous n'avons pas le temps.
Fondue comtoise (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française de la région de Franche-Comté, de l'est et du massif alpin.
Pour la farce, frotter le pain rassis avec la gousse d'ail et le faire tremper dans la crème liquide.
Ingrédients : pour 3 personnes 1 belle tranche de pain rassis 120 g de dés de tomates 120 g de dés de concombre 100 g de féta 2 cuillerées à café de câpres au vinaigre 1 oignon nouveau De la salade verte en chiffonnade 9 olives noires 3 pétales de tomate.