

C'est une recette familiale cette vinaigrette fétiche de maman pour assaisonnement de laitue et toute salade verte, le fenouil, les choux verts, blanc

Aujourd'hui, c'est salade fraîcheur avec de la tomate, du concombre, de l'avocat et de la mozzarella.

Je n'ai pas ajouté de vinaigrette car j'ai présenté cette salade encore tiède avec une salade de fenouil et une autre de haricots verts pla.

Pour terminer un paquet de fèves surgelées, j'ai réalisé cette recette très simple 1/ Pour commencer la recette, j'ai mélangé dans un saladier 1 boîte de pois chiches avec des fèves surgelées cuites.

Une salade ultra‑rafraîchissante mêlant fruits juteux, croquant végétal et feta fondante, le tout relevé d’une vinaigrette balsamique légère.

Je suis retombée sur ce plat que j'ai fait il y a 7 ans.

La salade de pâtes orzo feta tomates cerises se prépare en 20 minutes, coûte moins de 2 € par personne et se mange froide : parfaite pour les soirs de canicule ou les repas à emporter.

Une assiette végétarienne complète associant la mâche du boulgour de sarrasin à des cubes de patates douces rôties, liée par une vinaigrette onctueuse à la noisette.

Avec ces fortes chaleurs, les petits salades sont les bienvenues.

Comme promis voici la recette dans laquelle j'ai mis ma vinaigrette aux myrtilles, recette qui ce trouve ici.

Cela fait des années que je fais cette vinaigrette pour accompagner mes salades.

Cette Vinaigrette au tahini préparée tout simplement a assaisonné avec gourmandise une salade de pois chiches mais aussi d'endives.

Pour mon anniversaire on m'a offert des huiles infusées, ça tombait à pic avec ce défi, on a dégusté de délicieuses tomates cerises avec et c'était trop bon avec des petites billes de mozzarella.

Pour ce défi, je n’avais pas beaucoup d’inspiration alors j’ai regardé sur internet et cette recette de vinaigrette m’a interpellé, le résultat est très appétissant avec une salade composée, cela change des vinaigrettes classiques.

Avec cette recettte, je participe à la bataille food #150 , un défi gourmand créé par Jenna du blog " Le bistro de Jenna ", administré par Hélène du blog "" Keskonmangemaman? " qui gère la page Facebook de la bataille food .

Un peu spéciale cette vinaigrette mais laissez vous tenter vous serez envoûtés vous aussi !!!

Cette vinaigrette appelle le soleil ! L’huile d'olive à la mandarine de Menton apporte le fruité, le citron de Menton donne de la fraîcheur et le piment d’Espelette relève sans être trop fort.

Une recette de base comme je les aime, des plus simple mais qui fait la différence au quotidien pour relever des pommes de terre cuites en r.