Vinaigrette
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Salade fraîcheur après piscine : lentilles, maïs, œufs durs & basilic du jardin
Quand le soleil tape fort et que la journée s’est écoulée entre farniente et plongeons dans la piscine, on n’a guère envie de passer des heures derrière les fourneaux.
Vinaigrette au citron et basilic
Recette N° 1295 Vinaigrette au citron et basilic Ingrédients : 12 cuillères à soupe d'huile d'olive = 100 g 2 jus de citron vert ou jaune = 50 g 1 cuillère à soupe de moutarde forte = 25 g 1/2 cuillère à café de sel = 2 g 1/4 de cuillère à café de poivre.
Ce chef grec m’a révélé sa vinaigrette secrète : depuis, ma salade grecque n’a plus rien à voir
Un jour, dans une petite taverne pittoresque sur une île grecque, un chef local m’a révélé sa recette secrète de vinaigrette.
Salade de haricots verts, pêche et halloumi, vinaigrette aux herbes
Une bonne salade fraicheur et légère pour un diner végétarien sans culpabilité.
Cette vinaigrette prête en 5 min régale depuis 10 ans : vous ne ferez plus jamais sans
La recette de vinaigrette que nous nous apprêtons à explorer a su se démarquer depuis une décennie grâce à sa simplicité et son efficacité.
J’ajoute toujours cette vinaigrette à ma salade de concombre et tout le monde en redemande
La salade de concombre est souvent perçue comme simple et parfois même fade.
Salade de Pommes de Terre Alsacienne
La salade de pommes de terre alsacienne, également appelée salade alsacienne ou Wurstsalat, est un plat emblématique de la cuisine alsacienne, combinant des pommes de terre fondantes, des saucisses fumées (cervelas ou knack) et une vinaigrette moutardée.
Le Mille-Feuille Basque, Betterave, Ossau-Iraty
Un feuille-à-feuille de betterave et d’Ossau-Iraty, laqué au jus réduit de betterave et servi accompagné d’une vinaigrette à la betterave.
La nouvelle sauce incontournable pour sublimer vos carottes râpées
La recherche d’une alternative savoureuse à la vinaigrette traditionnelle pour vos carottes râpées ne s’arrête jamais.
SALADE DE LAITUE VINAIGRETTE À L'AIL TOUT SIMPLEMENT
Cette salade de laitue à la vinaigrette à l'ail simple, je la sert d'habitude en fin de repas mais libre à vous de la servir autrement, c'est léger pr
Salade de patates douces rôties et avocat, vinaigrette aux arachides
Une salade aux mille et une saveurs! C'est l'assemblage parfait du sucré, du salé, du piquant, de l'acidulé, tellement bien équilibré qu'on se demande pourquoi on n'a pas combiné ces ingrédients avant!
Sauce vinaigrette Thaï crémeuse au beurre de cacahuètes
Beaucoup d’explosion en bouche avec cette vinaigrette aux saveurs asiatiques.
Vinaigrette au lait de soya; ma préférée ces jours-ci
Une variation sur le thème de la salade à la crème.
Asperges, vinaigrette aux condiments
Cette année je vous ai essentiellement proposé des recettes d'asperges servies chaudes.
Burrata, fenouil et mandarines : la salade fraîche de fin d’hiver !
Recette de salade burrata, fenouil et mandarines avec vinaigrette au zeste d’agrume.
Une sauce asiatique irrésistible qui redéfinira vos carottes râpées
Dans le monde fascinant des saveurs, une nouvelle recette se distingue par son originalité et sa simplicité.