Vin
6 623 recettes
Cuisse de poulet marinée à la plancha
Cuisse de poulet marinée à la plancha Ingrédients pour 1 personne : 1 cuisse de poulet huile de colza vin blanc thym frais .
Rôti de dinde aux olives et tomates séchées
Pour 4 personnes Ingrédients: - 600g de rôti de dinde - 100g de tomates séchées - 2 cas de pignons de pin - 100g d'olives dénoyautées - 2 cas de parmesan râpé - Sel, poivre - 100ml de vin blanc - 200ml de bouillon de poule 1) Hacher finement les tomates,.
Bouchées d'abricots au jambon cru
Pour 4 personnes Ingrédients: - 8 abricots bien mûrs - 4 grandes tranches de jambon cru - 150ml de vin blanc sucré (type muscat) 1) Couper les abricots en deux et les dénoyauter 2) Déposer les abricots dans un plats et les arroser de vin.
Sangria au vin rouge sans fruits
Recette N° 1123 Sangria au vin rouge sans fruits J'avais envie de réaliser une sangria simple sans fruits pour qu'elle soit plus rapide à réalisée et plus simple à servir, c'est chose faite.
A Rivia, brochette d’abats de cabri
A Rivia est une recette corse ancestrale originaire du sud de l’île dans le Sartenais, l’Alta Rocca et la région d’Olmeto.
Variation autour de la sauce basque xipister
La sauce xipister (se prononce Chipister) est un vinaigre aromatisé façon basque : chaque famille a sa recette, mais la base est la même : du piment d'Espelette, de l'ail, des aromates, du sel, de l'huile et du vinaigre.
Palourdes chorizo, fenouil sauvage et poivron, à la plancha
La palourde est un petit coquillage bivalve que l'on débusque enfoui dans le sable.
Bourguignon de champignons
Avec champignons de Paris,carotte, petits oignons nouveaux, oignon moyen, ail, huile d'olive, thym frais, farine, vin rouge, concentré de tomates, bouillon de légumes, sel, poivre du moulin.
Vin rosé : 3 styles pour 3 méthodes de fabrication 🦩
Vin rosé : 3 styles pour 3 méthodes de fabrication 🦩 Voilà de quoi se préparer pour cet été et les bords de piscine 😎
Vacances en cuisine 37 - Poulet au chorizo et au vin blanc +
Le chorizo, saucisson emblématique des cuisines espagnole et portugaise, parfume ici de ses saveurs inimitables le poulet dégusté hier, un a.
Quels rosés déguster cet été ?
Je vous partage souvent mes découvertes vins sur mon compte instagram, mais je me suis dit qu'un p'tit article sur quels rosés déguster cet été pour vous aider à trouver de jolies pépites pour accompagner vos apéros et vos repas d'été ne serait pas un.
Risotto de saumon et poireaux
Avec du riz arborio, saumon fumé, vin blanc sec, crème légère, blancs de poireaux, oignon, bouillon cube, huile d’olive, sel, poivre.
Gâteau Fraises Rosé et chantilly au cream cheese
Un gâteau interdit aux enfants !! Rien que pour les adultes qui ont envie de se faire plaisir avec ce gâteau très largement imbibé de vin rosé.
Comment fabrique-t-on un tonneau pour le vin et à quoi sert-il ? 🤔
Tu te demandes comment fabrique-t-on un tonneau pour le vin et à quoi sert-il ? Voilà l'article qu'il te faut pour mieux déguster 😉
Pommes de terre boulangères
700 g de pommes de terre 1 verre de vin blanc 50 cl de bouillon de légumes "maison" sel, poivre 1 échalote émincée branches de thym Couper les pommes de terre en fines tranches avec une mandoline.
Champignon crémeux à l’ail, lardons et parmesan
Voici une façon gourmande de déguster les champignons, une préparation simple qui ne nécessite que quelques minutes de four avant de les servir.
Risotto aux poireaux, pétoncles et crevettes
Recette pour 4 personnes - 350 g de riz arborio - 20 crevettes - 200 g de pétoncles - 3 poireaux - 2 échalotes - 1 l de bouillon de légumes - 1 verre de vin blanc - 120 g de parmesan - huile d'olive - sel et poivre Nettoyer les poireaux et les couper.
Quels vins rouges pour accompagner les recettes estivales ?
Vins rouges pour accompagner les recettes estivales