

Bonjour à tous, C’est la saison des nectarines alors pourquoi ne pas en profiter pour réaliser de delicieux dessert ? Pour ma part, j’ai.

Hello! Après quelques semaines sans avoir le temps de poster la moindre recette, me voilà de retour avec un de mes desserts préférés en.

Pretagarnir Café gourmand panacotta vanille et purée abricot Maison du fruit confit - Les Fleurons d'Apt, crème glacée verveine du jardin fait maison servie dans coupelle en chocolat de mon partenaire pretagarnir.

Pour le mois d'Août c'est la panna cotta qui est à l'honneur chez "Culino Versions"!!! Un dessert que j'adore et qui à été choisi par Michèle du blog "Plaisir de la maison", marraine de ce mois-ci!! ! Quand je dis dessert elle peut être cuisinée en version.
Comme promis, voici la recette de petites crèmes à la cerise pour accompagner mes cookies cerises-pistaches.

Pavé de truite poché sur lit de piperade Pour 6 personnes 3 poivrons (2 verts, 1 rouge) 2 oignons 300 g de tomates pelées 2 gousses d'ail 1 pincée de piment d'Espelette 1 poignée de verveine sèche 2 bâtons de réglisse sel, poivre 2 cas d'huile d'olive.

Pêches au sirop Pour 8 à 10 bocaux environ 2 kg de pêches 2 l de d'eau 500 g de sucre un peu de verveine à infuser Plonger les pêches 1 minute dans l'eau bouillante, les refroidir et enlever la peau avec un petit couteau.