Tian de légumes à la mozzarella au Cookéo

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Je voyais ce plat partout sur les réseaux sociaux ces derniers mois, j'ai attendu que nous ayons ces légumes du jardin pour la réaliser à mon tour et mon Dieu ce que c'est bon! c'est hyper sain (à condition de ne pas avoir la main lourde sur l'huile.

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J'adore cuisiner les légumes ! aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple .

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Tian de légumes à la mozzarella Préparation : 20 minutes Cuisson : 50 minutes Pour 6 personnes 3 boules de mozzarella 2 aubergines 2 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon rouge 4 tomates 4 gousses d'ail basilic frais thym frais huile d'olive.

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Le tian de légumes avec des courgettes et aubergines du jardin est encore meilleur gratiné.

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Ingrédients (pour environ 6 personnes) : - 2 aubergines - 1 courgette - 4 tomates - un poivron jaune - 2 gousses d’ail .

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Qui dit été dit aubergines, et dit aussi tian ….

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Tian à la mozzarella

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Aujourd’hui j’ai fait découvrir le tian à mon chéri, qui été très sceptique quant au plat (c’est sûr… c’est presque que des légumes^^).

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