Thym
2 863 recettes
Financiers au fromage de chèvre et au thym
Ces financiers au fromage de chèvre et au thym m’ont immédiatement séduite lorsque je les ai vus chez mon amie Béa du blog : les-petits-plats-de-béa.
Magret de canard au beurre de fleurs de thym - Poêlée de gnocchetti
Après le beurre de fleurs de ciboulette, j'ai voulu profiter de la floraison de mes mottes de thym pour parfumer du beurre.
Fougasse au chorizo et au thym
Ce que j'aime avec la fougasse, c'est qu'elle me fait penser au sud, au soleil et aux cigales ! Alors je n'hésite pas à en cuisiner tout au long de…
Dos de cabillaud au thym et à la tomate
Voici une nouvelle recette à base de poisson, c’est simple et très rapide à réaliser.
Sauce bolognaise
Pour 4/6 personnes - 400 g de viande hachée - 1 oignon - 400 ml de sauce tomate - 2 branches de thym Couper l'oignon en petits morceaux et faire revenir dans de l'huile d'olive.
Tarte aux fraises rôties et au thym
J'aime les tartes fines aux fruits avec une garniture qui l'emporte sur la pâte.
Carpaccio de noix de Saint-Jacques aux asperges, thym citron et jus de roquette
La recette de Mathieu Aumont, chef étoilé du restaurant Aux Pesked à Saint-Brieuc (22)Niveau de difficulté : facile
Ecrasé de pommes de terre au soja, citron et sauce au yaourt, thym et feta
Niveau de difficulté : facile
Quiches au chèvre et thym
*Végétarien* De jolies petites quiches, rapides et faciles à faire à déguster chaudes ou froides ! Pour cette recette j'ai utilisé le moule 6 grands ronds de chez Guy Demarle, n'hésitez pas à me contacter s'il vous intéresse, il est parfait pour des.
Thym de Provence bio
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Flammekueche Au Thon
Flammekueche Au Thon Flammekueche Au Thon (pour 2 personnes) Ingrédients : 2 abaisses rondes de pâte brisée (2x280 gr) 2 boîtes de thon à l'huile (195 gr-140 gr poids net égoutté) 1 demi poivron rouge 1 ou 2 oignons (selon taille) 1 branche de thym 2.
Écrasé de pommes de terre au soja, citron et sauce au yaourt, thym et feta
Une assiette crémeuse et parfumée où la douceur des pommes de terre rencontre la fraîcheur du citron, le caractère du soja.
Rouleaux de sabre, crème de chorizo avec ses pommes de terre/poivrons
Pour 2 personnes - 2 filets de sabre - 1 brin de thym - 70 g de chorizo - 25 cl de crème - 300 g de poivrons (vert, jaune et rouge) - 100 g de pommes de terre Saler et poivrer les filets de sabre, mettre un peu de thym et rouler.
Soupe rustique au quinoa et boulgour : un clin d'œil gourmand à l'Irish Barley Soup
La "barley soup" (soupe à l'orge) est une soupe réconfortante et nourrissante, souvent préparée avec de l'orge perlé, des légumes variés (comme carottes, céleri, oignons) et parfois de la viande (comme du bœuf ou du poulet).
Coquelet rôti au four et asperges blanches : une recette gourmande pour deux
Envie d'une recette à la fois simple et raffinée ? Ce coquelet rôti au four, accompagné d'asperges blanches et de champignons de Paris, est la promesse d'un repas gourmand et convivial.