BENOÎT CASTEL PRÉSENTE SA TARTE TATIN, UNE CRÉATION PÂTISSIÈRE RÉCUP ET ANTI-GASPI Benoît Castel est un artisan.
Comme j’avais prévenu hier, pas certain que j’aurais un dessert de St Valentin cette année.
Bonjour, un délicieux gâteau sans beurre, sans farine et pratiquement sans sucre,
J'aime les endives en salade ou en gratin mais jamais gouté en tatin.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
La tarte renversée, n'est pas seule réservée, Aux amateurs de pommes, et de desserts gourmands ! Proposées en entrées, d'autres tatins étonnent, Et sont tout aussi bonnes, version salée-sucrée : En accommodement, sur du canard confit, Ces jolis navets.
Une merveille ce moelleux à la banane, il fond en bouche ,et quel délice cette belle couche de bananes cuites dans un delicieux caramel beurre salé a la façon d’une tatin .
Cette création je l’ai faite un peu par hasard ! Et oui ca m’arrive souvent :) … je crois que je m’entendrais bien avec les sœurs Tatin ! :) .
*Végétarien* *sans œufs* Pour la petite histoire, j'ai testé la recette sans conviction (et surtout sans prendre de photos ni rien) mais nous avons tellement aimé que je l'ai refaite moins d'une semaine plus tard !!! Et là j'ai pris quelques photos pour.
Préparer une tarte tatin ne prend pas forcément beaucoup de temps, mais quand on veut un dessert rapide pour 2 à 4 personnes, voici une solution très facile.
Cette année il n’y aura pas de bûche sur ma table, mais il y aura quand même des gourmandises, comme ces petites charlottes , que vous pouvez décliner aussi en verrines .
La tarte tatin aux pommes est un dessert français classique qui est apprécié par beaucoup.
5 mises en bouche pour vous donner des idées pour Noël ou pour la Saint Sylvestre.