Salé
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Petits friands apéritifs au pâté et champignons
Dorés et croustillants, ces bouchées feuilletées mêlent la gourmandise du pâté à la douceur des champignons, relevées d’une touche d’Espelette et de persil.
Noix de Saint-Jacques, crème de butternut et chorizo
Salut les amis, Les feuilles tombent, les soirées rafraîchissent doucement et les envies de plats réconfortants refont surface.
Moelleux parmesan-olives *
Un apéritif en vue? Marre des classiques feuilletés? Voici des mini Moelleux parmesan-olives très fin et très goûteux pour changer et se régaler.
Balais de sorcières au fromage pour Halloween
Des balais de sorcière au fromage simples, rapides et sans cuisson ! Parfaits pour un apéritif d’Halloween amusant et gourmand !
Le Poulet rôti du Dimanche : Tradition Gourmande et Volaille d’Exception du Gers
Le dimanche, dans bien des foyers français, rime avec retrouvailles et bons petits plats.
Zoom sur la vanille : trésor parfumé et astuces antigaspi
Parfum d’enfance, trésor des îles, complice des douceurs et des plats audacieux… La vanille est bien plus qu’un simple arôme.
Gratin de fenouil et tomates au parmesan
Un plat fondant, parfumé aux herbes, où la douceur du fenouil rencontre l’acidité des tomates et la gourmandise du fromage gratiné.
Poulet croustillant à la sauce aux champignons et parmesan
Poulet croustillant à la sauce aux champignons et parmesan Je vous accorde que ce plat ne respire pas le plat léger.
Balais de sorcières au fromage pour Halloween
Des balais de sorcière au fromage simples, rapides et sans cuisson ! Parfaits pour un apéritif d’Halloween amusant et gourmand !
Ragout de haricots blancs épinards et patates douces rôties au four #vég
Voilà un plat réconfortant comme j'aime.
Feuilleté de Saumon aux Épinards et Ricotta
Le feuilleté de saumon, un plat savoureux et élégant, trouve ses racines dans la cuisine française.
Crozets au Jambon et Fromage à Tartiner
Ingrédients : ( 4 personnes ) 180 Crozets Crus 150g Râpé de Jambon 100g Crème liquide 15% 1 pincée de Sel 110g Champignons 5 Portions de Fromage à Tartiner 1L Eau Recette : > Faire cuire les crozets 15 min dans une casserole d'eau bouillante salé > Couper.
Feuilletés escargots à la tapenade ou confit de tomates séchées
Simplissime à faire pour un apéro gourmand….
Tajine au poulet, pommes de terre et coeurs d'artichaut
Le tajine est un plat réconfortant, facile à réaliser que l'on peut composer pratiquement à l'infini en jouant à combiner les ingrédients.
Merlu Pané au Paprika au Four
Merlu pané au paprika au four, un plat croustillant, parfumé et léger, parfait pour un repas sain sans friture.
Clafoutis aux Abricots
Le clafoutis est un dessert traditionnel français originaire de la région du Limousin, dans le centre de la France.
Blanquette de dinde
*Sans gluten* *sans œufs* Encore un bon petit plat mijoté pour se réchauffer !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) 600 g de sauté de dinde coupé en gros cubes 500 g de carottes 250 g de champignons de Paris frais un oignon une échalote un bouquet garni.
Soupe de carottes au cumin (35 min) la douceur d’automne
Quand les journées raccourcissent et que le froid s’installe, rien ne vaut une soupe maison chaude et parfumée pour se réconforter.