Salé
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Mood Food créative : cuisiner avec les couleurs et les émotions
Et si l’assiette devenait une toile ? La Mood Food créative invite à jouer avec les couleurs, les textures et les formes pour éveiller les sens et nourrir l’âme autant que le corps.
Brochettes de foie de veau au bacon
Jouez la carte du sucré-salé avec cette recette à saisir à la plancha ! Enroulé dans des morceaux de poitrine très fine, et mariné.
J'ai testé : les Mix Max Wafers de Balconi,
Découvrez des recettes ludiques et gourmandes sur Floencuisine! Des plats simples et savoureux pour égayer votre quotidien en moins de 30 minutes !
SALADE D'HARICOTS VERTS ET TOMATES
Faites cuire : 3 pommes de terre moyennes : Soit dans une cocotte minute, pendant 20 à 30 mn à partir de la mise en rotation de la soupape .
Gougères au zaatar et au comté
Une recette pour l’apéro, à faire en toute saison, sauf peut-être quand il fait trop chaud pour avoir envie d’allumer son four ;) Pour une vingtaine de gougères : Ingrédients : -40 g de beurre salé -125 g d’eau -75 g de farine -2 oeufs moyens -80 g de.
Spaghetti frais aux 2 champignons
Un plat unique d'inspiration italienne avec des champignons Shiitake et des pleurotes eryngii à la crème avec des pâtes frais.
Bœuf bourguignon express fondant : prêt en un temps record !
Revisité pour les gourmands pressés, ce bœuf bourguignon express conserve toute la richesse du plat traditionnel tout en réduisant considérablement le temps
Boulettes de Poulet Sauce Crémeuse
Les boulettes de poulet sauce crémeuse sont un plat gourmand et réconfortant, idéal pour un repas familial rapide et savoureux.
Gratin de riz au thon et à la tomate
Je vous propose aujourd'hui un plat complet, équilibré, facile et rapide à réaliser ! Que demander de plus ? Qu'il soit bon bien sûr et je vous rassure, c'est le cas…
Bortsch ukrainien traditionnel au porc
Le bortsch ukrainien est bien plus qu’une soupe : c’est un plat traditionnel, généreux et réconfortant, qui unit famille et amis autour d’une grande marmite parfumée.
Plateau de melon et Parme
Une petite idée pour un apéro dinatoire, melon, jambon de Parme, tomates cerise & concombre !
Côte de porc et chutney à la rhubarbe et aux épices
Il y a quelques années je vous avais proposé un plat repéré dans un restaurant belge : des saucisses de campagne et une compote de pommes et de rhubarbe.
PAIN PLAT MOELLEUX OU MATLOUE A LA FARINE ET POLICH
Pain plat moelleux au polish, ou matloue à la farine et polish, idéal pour accompagnement de plats, mijotés et chorba, ils sont parfaits en burgers ca
Riz aux Tomates Crémeux
Riz aux Tomates Crémeux, un plat léger, rassasiant et plein de saveurs méditerranéennes, parfait pour un repas léger.
Pancake géant salé
Les pancakes c'est trop bon !!! Là je vous propose une version salée, à partager et à cuire au four, perso j'ai adoré, je m'en serais bien repris une part mais .
Pancake coréen au kimchi et au thon : un brunch asiatique gourmand
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MIGNARDISES AU PESTO
Il fait encore beau, les soirées sont douces… et quoi de mieux qu’un petit apéro maison pour se régaler ? Ces bouchées moelleuses au pesto et au yaourt sont parfaites à partager.
Mini spirales à la tomate et aux rillettes
L'été n'est pas terminé, on peut encore profiter des apéros en terrasse alors laissez-moi vous servir ces mini spirales à la tomate et aux rillettes!
Cake chèvre, menthe et pignons
Un bon cake bien moelleux pour l'apéro !!! (ben oui on se refait pas, j'aime les apéros moi ! 😁) Ici j'ai utilisé le moule cake cannelé de Guy Demarle, s'il vous intéresse pour toute commande sur la boutique en ligne Guy Demarle, je peux offrir 5€ de.
Riz sauté poivron chorizo : une recette rapide et pleine de saveurs
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