Le chili con carne, littéralement “piment avec viande”, est un plat emblématique de la cuisine tex-mex, né de la rencontre entre les traditions culinaires mexicaines et américaines.
L’orzo crémeux au Boursin et saumon est une recette réconfortante, gourmande et facile à réaliser.
J’ai déjà eu l’occasion de le dire ici, les oeufs et moi c’est une grande histoire! Je les aime sous toutes leurs formes, au plat (très souvent pour le petit déj’), à la coque, en omelette, durs, bref, je les aime quoi! La version d’aujourd’hui, oeufs.
Quand les températures chutent et que les feuilles roussissent, notre cuisine se transforme en refuge.
Un nouveau curry pour profiter des dernières courgettes que l’on trouve sur les étals.
À la recherche d’un petit plaisir salé à emporter au travail ou à déguster le soir sans prise de tête ? Ces tartelettes carottes, chèvre et bacon sont la solution parfaite ! Faciles à préparer, elles combinent la douceur des carottes, le fondant du chèvre.
Butternut farcie au chèvre Champignons et Lardons, plat gourmand, réconfortant et facile à préparer, idéal pour réchauffer.
Des raviolis dans une sauce onctueuse au bon goût de parmesan avec ses petits légumes rôtis.
La blanquette de poulet traditionnelle est un plat réconfortant qui incarne l’équilibre entre gourmandise et nutrition.
Une crème onctueuse à la Floraline®, mariée au chocolat noir et caramel au beurre salé, sur lit de biscuits croquants et cacahuètes grillées…
Quand les températures chutent et que les feuilles rougissent, on rêve de plats chaleureux, fondants et pleins de réconfort.
Spaghetti aux poivrons, tomates, olives et anchois Lorsque j'ai envie de pâtes, je résiste difficilement d'en cuisiner.
Si vous avez un pied de sauge dans votre jardin vous aurez peut être envie de préparer cette bonne purée qui sort de l'ordinaire.
Une idée originale de crêpes salées au thon et au confit d'oignons.
Recette N° 1316 Filets de caille accompagnés de légumes de saison automnale.
Découvrez comment préparer des champignons à l’huile façon traditionnelle : une conserve maison savoureuse et facile, idéale avec les sanguins ou les cèpes.
Envie d’un plat raffiné sans vider votre portefeuille ? Les pâtes à la crème et au parmesan sont la solution idéale ! Avec seulement trois ingrédients
Ces beignets de pommes de terre et carottes sont une recette rapide, savoureuse et économique.
L’automne est une saison de transition, où la nature se pare de couleurs chaudes et où les cuisines se remplissent de parfums enveloppants.