Les rognons de porc ont l’avantage d’être extrêmement savoureux et très abordables.
Philippe Mille met à l’honneur les champignons rosés dans une recette très raffinée où ils sont cuits dans une eau à la fève de Tonka.
A préparer à l’avance, ces petits entremets à la framboise se réalisent facilement à partir de petits beurres sans sucres pour un dessert léger.
Cette bûche sucettes à la rose et aux amandes mêle les notes délicates de l’eau de rose à la fine saveur légèrement sucrée de l’amande.
Cette entrée délicate marie une fine Vichyssoise aux asperges et l’oeuf parfait de Gaëtan Gentil, le tout relevé de pamplemousse rose et d’asperges.
Parsemées de fleur de sel et de sauge, ces roses de pommes de terre, accompagnent de leur fondant n’importe quelle grillade de viande ou de poisson.
Le magret se décline en rouge dans cette jolie recette, le Canard de Rouen aux framboises, accompagnés d’oignons rouges et de roses de betterave.
Vous allez vous régaler avec cette crème brûlée aux pralines roses qui offre un joli contraste entre le fondant de la crème et le croquant des pralines.
A réaliser avec un mélange de chanvre, pois cassés et riz, cette salade veggie au chanvre, aux radis roses s’accompagne de feta, d’oignons nouveaux
Voici une jolie et savoureuse recette de charlotte aux framboises aux biscuits roses, idéale pour célébrer l’anniversaire d’une petite princesse.
En ces périodes de fêtes j'adore préparer plein de petites gourmandises.
Ingrédients: 200 g de fécule de maïs (Maïzena) 100 g de beurre 100 g de sucre de canne complet 5 cl de lait 1 pincée de levure chimique ou bicarbonate alimentaire 1 pointe de couteau de grains de vanille 5 ou 6 pralines roses concassées (voire plus,.
Aujourd'hui, on s'offre une petite pause douceur et gourmande avec ce tiramisu aux mini biscuits roses et aux framboises.
Entremet mousse framboise et insert compotée de framboises, biscuit madeleine, glaçage rose girly.
Vous avez survécu à Noël mais vous avez encore du monde de passage ? J’ai la recette qu’il vous faut avec ma blanquette de veau suédoise, un plat détox à base de viande longuement bouillie, légumes sains et herbes digestives ! A servir très chaud avec.
Idéal à l’apéritif, sur du pain grillé, le caviar pourra s’accompagner d’un rosé ou d’un blanc frais.
Brioche de l'Amitié aux pralines roses Coucou les gourmets et gourmands, Aujourd'hui je vous propose la recette de mon amie Sofia (Plume et prose), j'ai juste changé quelque peu sa recette (mais vraiment un tout petit peu), et j'y ai ajouté des pralines.
Bonsoir, ce soir je vous propose une délicieuse version de saumon fumé en entrée qui est farci avec du chèvre et pamplemousse rose avec une marinade à base de baies roses et de coriandre.