Rose
4 268 recettes
Cakissime Rose Bonbon : Fraise et Fraise Tagada d'après Nicolas Bernardé
Nouvelle destination vers un territoire que tout le monde a pu explorer à sa guise : celui de l'enfance et des souvenirs qui s'y rattachent.
Coeur de Rose d'après Christophe Felder : pâte sucrée, frangipane et morceaux de fraises, palet fraise rose, crème légère à la rose
Enfin (diront certains), je lance la saison de la fraise, fruit "bonbon" par excellence qui ravit les papilles de toutes les générations.
Cake amande, coing, pomme et rose de Mathilde, clin d'oeil à Vénus de Pierre Hermé
Après les fruits défendus.
Réinterprétation de la tarte végétale Rose des Sables de Pierre Hermé : pâte sucrée végétale, praliné amande, ganache chocolat au lait à la rose, crème à l'amande, pétales chocolat au lait et chocolat rose Ruby, framboise crispy - Au pays des gourmandises
<<Susciter l'émotion, créer la surprise, emmener ailleurs>>.
Bûche Zéphyr, pistache, fruits rouges et touche Ruby d'après Cacao Barry : biscuit praliné pistache, crémeux praliné pistache, insert gélifié framboise/ groseille/menthe, mousse chocolat blanc Zéphyr, plaques chocolat rose Ruby - Au pays des gourmandises
Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).
Petits entremets chocolat muroise d'après Jean-Michel Perruchon (pour Cacao Barry) : streusel reconstitué noisette-chocolat au lait, biscuit moelleux chocolat noir, confit muroise, mousse chocolat noir, glaçage chocolat noir-rouge, décors chocolat rose Ru
Pour clore cette année 2020 qui marquera certainement les esprits quelqu'en soit la raison, je vous propose une création d'un chef qui n'a pas encore eu sa place sur mon blog.
Récapitulatif des réalisations du mois de Mai 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020, classées par rubriques
Christophe Felder et Nicolas Bernardé - Instant Café d'après Christophe Felder (25/5/2016) - Cakissime Rose Bonbon : fraise et fraise Tagada d'après Nicolas Bernardé (10/5/2017) - Little Charlotte d'après Charlottine de Christophe Felder : crémeux framboise.
Bounty roses
Bounty roses Bonjour, habituellement, je ne publie pas de recette le week-end, mais exceptionnellement c'est le cas, et c'est pour une bonne cause : Octobre roses et la campagne de dépistage du cancer du sein.
Roses des sables Au Chocolat Blanc
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
Muffins aux pralines roses
J'avais acheté un paquet de pralines roses sans savoir ce que j'allais en faire.
Bûche rose aux pralines
Toujours dans ma périodes pralines, voici une bûche so girly pour voir la vie en rose ! La recette très originale vient du forum notre famille.
Gâteau mousseux au chocolat blanc sur lit rose
Un gâteau que j'avais envie de faire depuis longtemps ! Je n'ai pas été déçu ! j'avais vu la recette sur le forum des gâteaux rigolos , c'est arquencielle qui l'avait posté.
Recettes pour Noël
Un petit récapitulatif des quelques recettes que j'avais fait pour Noël dernier : Mes Sablés vitraux de Noël Bûche chocolat et crème de marrons Bûche nutella-mascarpone Sablés de Noël Bûche rose aux pralines Maison en pain d'épices (2)
Cupcakes aux pralines roses
Ça faisait un moment que j'avais envie de refaire une recette aux pralines (surtout qu'il m'en restait).
Cookies aux Smarties
Enfin pour moi aux mini-smarties ! J'en avais un sachet plein, autant s'en servir pour faire ces délicieux cookies tout droit venu du blog de Rose and cook.