Romarin

Romarin

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Les recettes de cuisine "Romarin" - page 8


Romarin : il a sauvé des milliers de personnes, découvrez comment l’utiliser Recette Mixte

Romarin : il a sauvé des milliers de personnes, découvrez comment l’utiliser Recette Mixte

Le romarin est une plante aromatique vivace, originaire d’Europe, d’Afrique et d’Asie.

Amandes à l’ail, au romarin et au piment

Amandes à l’ail, au romarin et au piment

Si vous êtes comme moi, vous avez probablement été convaincu dès le premier mot… tout ce qui implique de l’ail est bon pour moi ! C’est en France et en Espagne que j’ai appris à a…

Ananas poché au romarin - Bienvenue au bal des saveurs

Ananas poché au romarin - Bienvenue au bal des saveurs

Si comme moi, vous êtes dans l’optique du régime minceur, cette recette d’ananas poché au romarin est idéale.

Glace ricotta, vanille/abricot - Bienvenue au bal des saveurs

Glace ricotta, vanille/abricot - Bienvenue au bal des saveurs

Aujourd'hui, je vous présente une petite recette très simple à faire qui saura faire plaisir et aux enfants comme aux adultes ! La glace ricotta vanille & citron marbrée au coulis abricot & romarin Si vous avez des petits loups chez vous, n'hésitez pas.

Petites escalopes de veau au chèvre et romarin

Petites escalopes de veau au chèvre et romarin

Avec escalope de veau très fine, fromage de chèvre en buchette, tomate, Romarin, huile d'olive, sel et poivre

Galette de sarrasin au chèvre frais et au miel de luzerne et romarin

Galette de sarrasin au chèvre frais et au miel de luzerne et romarin

La recette de Nicolas Guillaume, chef du restaurant Auberge Larochette à Bourgvilain (71)Niveau de difficulté : facile

Nage de clémentines au sirop de romarin

Nage de clémentines au sirop de romarin

La recette qui attendait d'être enfin réalisée serait parfaite : une nage de clémentines au sirop de romarin.

Grande tarte aux abricots et safran

Grande tarte aux abricots et safran

L’abricot est un fruit originaire de Chine qui sera introduit en Grèce puis en Italie par les légions romaines il y à plus de 2000 ans.

Tarte aux figues de Solliès et aux noix

Tarte aux figues de Solliès et aux noix

La figue est notre fruit préféré, et c’est toujours une grande fête chez nous d’en déguster.

Risotto de courge mantovane

Risotto de courge mantovane

Dès le début du mois d’octobre nous nous précipitons toujours chez Rap 4 rue Fléchier dans le 9e à Paris.

Canard sarcelle en salmis aux blettes

Canard sarcelle en salmis aux blettes

Foulques, sarcelles, râles et colverts s’accommodent aux olives depuis la nuit des temps.

Castagnaccio de Toscane et ricotta

Castagnaccio de Toscane et ricotta

Octobre est le temps des châtaignes et autrefois ce fruit était célébré de la Toscane aux Cévennes.

Grand minestrone d’automne

Grand minestrone d’automne

Donner une seule recette de minestrone est une chose impossible.

Chartreuse de poule faisane au foie gras

Chartreuse de poule faisane au foie gras

On ne connait pas l’origine exacte de la chartreuse, néanmoins les timbales de gibiers au chou remontent généralement à la fin du XVIIIe siècle et au début du XIXe siècle quand Antonin Carême régnait en maître dans.

Petit gâteau de tartouffes aux truffes

Petit gâteau de tartouffes aux truffes

Le mot tartouffe ou tartoufle est ambigu et put définir tour à tour la pomme de terre comme la truffe.

Carré de sanglier à la maltaise

Carré de sanglier à la maltaise

La sauce maltaise est une sauce dérivée de la sauce hollandaise.

Petits oiseaux de Brescia et Bergame

Petits oiseaux de Brescia et Bergame

En Lombardie au nord de l’Italie, les villes de Brescia et Bergamo sont célèbres pour une délicieuse préparation au nom délicieusement imagé de uccelletti scappati ou petits oiseaux échappés ou encore envolés.

QUICHE POIREAUX LARDONS ROMARIN

QUICHE POIREAUX LARDONS ROMARIN

Trop bonne cette quiche au poireau : avec des notes de romarin et de parmesan,elle fera aimer le poireau aux récalcitrants

Endives braisées au miel et romarin

Endives braisées au miel et romarin

Pour 3 personnes Ingrédients: - 6 endives - 3 cas de sauce soja - 2 cas d'huile - 2 cas de miel - Romarin séché - Sel, poivre 1) Couper les endives en deux et oter le trognon 2) Mélanger l'huile, le miel et la sauce soja 3) Déposer les endives dans un.

Pommes de terre rôties au romarin

Pommes de terre rôties au romarin

  Préparation:15 minutes  Cuisson:20 minutes   Pour 4 personnes: -6 grosses pommes de terre -3 cuillères à soupe.

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