Ricotta
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Cannellonis aux courgettes, ricotta et herbes fraîches
Avec cette recette je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ".
Recette de Courgettes Farcies à la Ricotta - Facile rapide et très bonne !
Des courgettes farcies à la ricotta.
ENTREMETS PÊCHE-ABRICOT À LA RICOTTA
Cet entremets est une recette délicieuse que j'ai faite en 2021.
Tarte italienne à la ricotta et au citron
Une pâte dorée et croustillante, garnie d'une crème légère à la ricotta rehaussée par la fraîcheur du citron et le croquant des pignons de pin.
Oubliez les Aubergines alla Parmigiana : Voici la Savoureuse Recette de Rouleaux d'Aubergine à la Ricotta
La recette savoureuse de rouleaux d'aubergine à la ricotta cuits au four dans une délicieuse sauce tomate.
Brioche toastée garnie de ricotta vanillée, fraises rôties au miel et pistaches
Niveau de difficulté : facile
Gratin de ricotta aux poivrons multicolores
A nouveau un bon petit plat végétarien servi pour un diner gourmand.
Gratin d’aubergines à la ricotta
Je vous propose ce plat généreux, ensoleillé et extrêmement parfumé : toute l’Italie dans ce gratin qui peut être servi seul ou en accompagnement de grillades.
Tarte croustillante à la courgette et à la ricotta
Voici une tarte qui a la particularité d'être constituée d'un fond de feuilles de brick qui apportent une touche de croustillant et de la légèreté.
Flans aux haricots verts et ricotta
Après le succès de mes flans à la carotte et ricotta, j'ai renouvelé l'expérience mais cette fois-ci avec des haricots verts.
Bruschettas à la rhubarbe et ricotta
Vous dire comme ces étonnantes bruschettas sont bonnes, en fait, elles sont divines ! Si on a tendance à manger la rhubarbe en version sucrée, on gagne à la découvrir en version salée comme ici.
Tartelettes ricotta et Comté
Voici des tartelettes toutes simples qui pourront se déguster en entrée avec une délicieuse salade verte.