

Préparez un gratin de courgettes à la ricotta WW, facile et sain.

Voici une délicieuse recette , qui demande peu de préparation … ma mère était justement là et elle a adoré la recette.

Et voilà, retour sur le blog après un bon mois d’absence, il me faut retrouver le rythme maintenant, heureusement que j’ai quelques recettes en attente 😊 !! Je commence donc avec celle-…

Melon gourmand à la ricotta maison et au miel d'acacia pour un dessert comme pour le petit déjeuner.

Tomates rôties, crème de ricotta et crumble de parmesan : idée gourmande pour un apéritif dinatoire

Ingrédients : pour 8 personnes 3 courgettes 3 œufs 250 g de ricotta 1 yaourt nature 3 oignons blancs nouveaux (ou 1 gros oignon jaune) Sel aux cèpes séchés et poivre du moulin Muscade râpée ou autre épice comme le curry Préparation : Laver, éplucher.

Voici un délicieux plat que mon chéri a adoré, pourtant il m’a dit qu’il en avait marre des blettes (j’avoue j’en fait toutes les semaines!!).

Salade de légumes grillés à la vinaigrette, des aubergines, courgettes, poivrons et tomates sont grillés et servis en entrée tiède ou froide avec du f

Avec cette recette je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ".

Des courgettes farcies à la ricotta.

Cet entremets est une recette délicieuse que j'ai faite en 2021.

Une pâte dorée et croustillante, garnie d'une crème légère à la ricotta rehaussée par la fraîcheur du citron et le croquant des pignons de pin.

La recette savoureuse de rouleaux d'aubergine à la ricotta cuits au four dans une délicieuse sauce tomate.