Nous vous présentons un grand classique de la cuisine provençale revisité, le tian de courgette au jambon et comté.
Voici la recette de la quiche légère provençale, une délicieuse quiche légère aux courgettes et tomates, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Le tian de légumes à la provençale est un plat typique de la cuisine française, complet et bien léger, très facile à faire et très bon marché.
La tapenade traditionnelle est une recette typique de la cuisine provençale française, elle est préparée à base d'olives, d'anchois, de câpres et d'huile
Voici la recette des haricots blancs à la provençale WW, un bon plat riche et gourmand très facile à réaliser pour accompagner un filet de viande ou du
C'est un plat repéré sur l'ardoise d'un restaurant à Nyons où nous n'avons pas pu manger car il était complet et n'avons pas eu le temps d'essayer un autre jour.
J’ai à peine modifié la recette que nous avions tant aimée sur des darnes en octobre dernier afin de l’appliquer à des pavés de saumon.
Durant les vacances de Toussaint nous avons passé une semaine en Drôme Provençale.
Découvrez notre recette terre et mer alliant les saveurs iodées des ormeaux et les couleurs des légumes !
Une recette pleine de soleil et de saveur avec nos palourdes à la provençale by La Perle de Marie-Jo
Avec aubergines, huile d’olive, Quinoa, persil, ail, tomates confites, fromage de chèvre (de fêta si vous avez), Sel, poivre D’après une recette tipiak.
Cette darne de saumon se dissimule sous une pâte aux tomates séchées et aux olives noires semblable à une tapenade et proche d’un pesto.
Préparé façon Provençale, les céleris sont poêlés avec une sauce tomate.
Ingrédients : pour 6 personnes 1 carré de porc d’ 1 kg 500 500 g de tomates fraîches 140 g de lardons fumés 60 g d’olive noires dénoyautées 4 gousses d’ail épluchées 1 cuillerée à café d’herbes de Provence (ou 3 petites branches de romarin) 1 bouquet.
Voici l’omelette à la provençale, appelant, comme on s’y attend, une riche garniture légumière où dominent la tomate, la courgette et le poivron.
Dans mon précédent post, je vous ai promis de vous dévoiler la petite recette que j’ai créée avec le surplus de garniture préparée pour mes Tomates à la provençale maison (clic – lien r…
L'année dernière, je vous avais proposé la recette des tortillas au blé.
Pour un apéritif bien gourmand, j'aime souvent préparer des tartinades, houmous.
Si vous faites partie des personnes qui n’ont jamais osé se lancer dans la confection de tomates à la provençale, je peux vous assurer que c’est un jeu d’enfant ! Et leur effet es…