Provençale

Provençale

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Les recettes de cuisine "Provençale" - page 11


Sauce Raïto

Sauce Raïto

Sauce provençale aux tomates, au vin rouge, aux olives et aux câpres, typique du souper de Noël provençal.

Sapins feuilletés jambon moutarde

Sapins feuilletés jambon moutarde

Un apéro facile, pas cher et vraiment délicieux pour régaler vos convives Pour une quinzaine de sapins Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 2 tranches de jambon - Moutarde (à la provencale pour moi) - 1 oeuf battu 1) Recouvrir la pâte feuilletée.

Tranche de Jambon mariné à la provençale

Tranche de Jambon mariné à la provençale

Je vous souhaite une belle journée sous le soleil de Provence.

POIS GOURMANDS A LA PROVENCALE

POIS GOURMANDS A LA PROVENCALE

Je n’ai jamais ni mangé, ni cuisiné des pois gourmands.

Tarte provençale aux filets de rougets

Tarte provençale aux filets de rougets

Une tarte pleine de couleurs et de saveurs.

Pavé de Thon mi cuit au Lard, Tomates Provençales et Purée aux Olives

Pavé de Thon mi cuit au Lard, Tomates Provençales et Purée aux Olives

; J'ai été taguée par Barbara du blog Cuisine Du Coeur  et devant une telle avalanche de compliments sur son plaisir à lire.

Risotto aux Escargots et aux Morilles, Tradition Provençale du Gros Souper

Risotto aux Escargots et aux Morilles, Tradition Provençale du Gros Souper

Tradition Provençale du Gros Souper de Noël On fait le gros souper avant d’aller à la messe de minuit.

Moules gratinées à la provençale

Moules gratinées à la provençale

Il y a quelques temps en allant faire un tour dans la cuisine de mon copain JUPITER - La Cachina -, blogueur-galéjeur-Cuisinier, j'ai.

Filet Mignon de Porc Mariné à la Provençale et à ma Façon !

Filet Mignon de Porc Mariné à la Provençale et à ma Façon !

Un jour j'ai  dégusté  de délicieuses côtes de porc marinées au citron chez Amandine à St Martin Vésubie.

LES TREIZE DESSERTS

LES TREIZE DESSERTS

Les 13 desserts de Noël varient selon les villes, mais cette tradition Provençale reste bien ancrée ! Je vous propose ici une liste + ou - exhaustive qui pourra vous aider à dresser votre plat de desserts.

Tomates à la provençale

Tomates à la provençale

Les tomates cuites, c’est ma passion.

Fusilli au thon en sauce tomate avec La Fourmi, l'épicerie rusée de Lyon

Fusilli au thon en sauce tomate avec La Fourmi, l'épicerie rusée de Lyon

Du coup je suis partie sur un bon plat de pâtes à la tomate façon un peu provençale avec des olives, des herbes de Provence et du thon.

Jarret de boeuf à la provençale

Jarret de boeuf à la provençale

Un petit plat qui mijote tranquillement tout seul sur le feu pendant qu'on fait autre chose, vous le savez déjà, j'aime beaucoup ça! Un beau jarret sans os dans une sauce tomate aux olives avec des herbes et des petits oignons grelots juste pour le fun.

DAUBE provençale ducoin

DAUBE provençale ducoin

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Boulette de Boeuf à la provençale avec des pates

Boulette de Boeuf à la provençale avec des pates

Une recette simple et rapide réalisée au cookeo pour le bonheur de toute la famille

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