Les Meilleures recettes de Poireau de nos blogueurs


Le Top des recettes de Poireau
Dos de lieu noir et fondue de poireaux

Dos de lieu noir et fondue de poireaux

Coucou tout le monde ! Aujourd’hui je reviens avec une petite recette avec du poisson.

Poireaux mayonnaise

Poireaux mayonnaise

Pour changer des classiques poireaux vinaigrette…… Ingrédients : 1 botte de jeunes poireaux1 jaune d’oeuf1 cuil de moutarde1 cuil de câpreshuile de tournesol1 cuil de persil haché…

Marmites lutées de poisson et fondue de poireau

Marmites lutées de poisson et fondue de poireau

Ingrédients : pour 5 personnes (5 cocottes individuelles) 1 pâte feuilletée prête à dérouler pur beurre épaisse (ou pâte feuilletée maison) 280 g 600 g de pavé de poisson en mélange (400 g de dos de cabillaud et 200 g de saumon sans peau, sans arêtes).

Gratin de crozets aux poireaux, champignons et Comté

Gratin de crozets aux poireaux, champignons et Comté

Hummm, j'aime ces recettes d'inspiration montagnarde.

Bolanis d’Afghanistan, galettes garnies (aux poireaux…)

Bolanis d’Afghanistan, galettes garnies (aux poireaux…)

Bolanis d'Afghanistan, des crêpes galettes garnies de poireaux et de pommes de terre, avec des épices, accompagnées d'une sauce au yaourt.

Gratin de poireaux (végétalien, vegan) ?

Gratin de poireaux (végétalien, vegan) ?

L'hiver, le gratin de poireaux est une bénédiction! De surcroît, réalisable en deux deux! Les blancs de poireaux avec un peu de vert sont d'abord blanchis à l'eau bouillante, avant d'être alignés dans un plat huilés, salés, épicés, herbisés, encrèmés.

Poireaux au lardon

Poireaux au lardon

Préparation pour quiche

SOUPE, POIREAUX, POMMES DE TERRE, CAROTTES, CELERI en branche (thermominoux)

SOUPE, POIREAUX, POMMES DE TERRE, CAROTTES, CELERI en branche (thermominoux)

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Gérald La cuisine de Gérald Ingrédients : 300 g de carottes 300 g de pommes de terre 400 g de poireaux 200 g d’oignons 50 g de céleri en branche pelée 5 g d’huile d’olives 1 cube bouillon de légumes.

Quiche sans pâte aux poireaux, jambon ww

Quiche sans pâte aux poireaux, jambon ww

  5 ProPoints Préparation : 15 min Cuisson : 52 min Parts: 6 La quiche en version light.

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