
Les différentes sortes de courges et les poireaux sont LES légumes d'hiver par excellence; moi, les courges je ne m'en lasse pas.

Cette semaine, je suis en vacances! Mais avant de partir, je vous ai préparé une petite recette de tofu au poireau qui je suis sûre vous plaira, car super bonne et rapide.
Les poireaux vont bientôt quitter les étals, profitons-en une dernière fois.

Voici une bonne soupe réconfortante, parfaite juste après les excès des fêtes! Pour la petite info c'est ma puce de 8 ans qui l'a réalisée, et je peux vous dire qu'elle était super bonne! Pour 6 gourmands : 6 tomates cerise 80 g d'oignons rouges émincés.

Soupe pomme de terre et poireaux régime , une recette originale de grand-mère avec ou sans cocotte minute pour un dîner léger.
En ces temps de bombance, un repas plus léger n'est pas pour déplaire.