Normalement cette recette est proposée comme une entrée, mais nous nous aimons mieux faire les oeufs cocotte le soir.
Eh oui tout le monde connait le gratin de poireau à la béchamel hein bah j'ai encore transformé la recette de base.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Une recette légère, avec fenouils, poireau, escalope de dinde, huile d’olive, cumin, persil haché, œufs battus, Sel, poivre