Je vous partage la recette du foie gras poêlé au vin cuit, fruits confits avec la photo de Cyril Lignac ! En image : .
Cette divine recette est une création du chef Paul Haeberlin décédé en 2008 et père de l’actuel propriétaire du restaurant l’Auberge de l’Ill d’Illhaeusern en Alsace, Marc Haeberlin.
Originaire de la ville de Vichy, en France, la Carotte poêle est une réparation culinaire à la fois simple à réaliser et pleine de goût.
Une recette simple de coings poêlés avec du beurre et de la cannelle pour tenir compagnie à une viande rôtie.
Aujourd’hui je vous propose un petit plat tout simple qui nous a bien régalé, un pavé de rumsteak caramel à la sauce soja.
Prêt en 2 minutes avec juste pois chiches et oeufs ! Miam-miam 😋 Pour 12 pancakes 0pts Ingrédients : 1 pot de 580g pois chiches 3 oeufs Réalisation : Mixer le tout Cuire soit avec l'appareil à pancakes 🥞 ou dans une poêle à blinis Suggestion : *Si vous.
Ingrédients : 2 courgettes 2 tomates sel, poivre, persillade 6 saucisses de poulet Comté râpé Faire revenir les courgettes et tomates coupées en gros morceaux dans une poêle avec un peu de beurre ; saler, poivrer, la persillade et laisser mijoter 10.
Porter l'eau à ébullition, avec le riz, dans une grande casserole.
Aujourd’hui je vous propose un petit plat tout simple pour se préparer un bon repas sans y passer 3 h : du poulet sauce citronnée et quinoa tomaté.
Des huîtres gratinées simples à réaliser, qui pourraient vous donner des idées pour les fêtes à venir 😉 Pour 2 personnes 2pts Ingrédients : Réalisation : Faire revenir à la poêle l'oignons émincés avec le vert et les champignons émincés tout petits avec.
Comment cuire des châtaignes à la poêle, c'est une façon simple et délicieuse d'apprécier ce fruit à coque saisonnier.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
La paëlla est un plat de fête à base de riz rond, originaire de la région de Valence en Espagne.
Poêlée de légumes à la viande hachée, une savoureuse poêle légère à base de bons légumes et de viande facile à réaliser pour un repas léger.
Aujourd’hui je vous propose la recette de ce plat qui nous a régalé le week-end dernier: un filet mignon au chorizo sauce aux poivrons.
- 1 pâte feuilletée - 3 tranches de lard - 6 champignons - 1 oignon rouge - 2 oeufs - 30 cl de crème - 70 g de gruyère Couper le lard en morceaux et le faire griller dans une poêle avec les oignons et champignons coupés en lamelles.
Une recette très simple et délicieuse, idéalement préparée à la plancha, une poêle pourra également faire l’affaire ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -2 moyennes aubergines -6 tomates séchées à l’huile -200 g de feta -8 oeufs -huile d’olive -sel, poivre.