Pignon de pin
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Coquilles de fruits de mer (sans beurre, sans alcool)
Calories : 94kcal pour 100g - 66kcal pour 1 complet de 70g Temps : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : facile Pour environ 10 coquilles Ingrédients : - 250g de fruits de mer surgelé - 1 oignon - 1 carotte - 200g de champignons de Paris - 1.
Brochettes de poulet et champignons aux épices Cajun
Bonjour, ce midi, j'ai préparé des brochettes de volaille et de champignons aux épices cajun.
Tartelette filo chèvre et betterave
Aujourd'hui je vous propose des tartelettes faites pour le week-end de Pâques, à base de pate filo au chèvre frais et à la betterave.
Médaillons de boeuf bbq, sauce aux champignons +
Légère incartade hier à notre régime sans viande autre que la volaille, nous avons choisi du filet de boeuf pour célébrer cette journée fest.
Bifteck de boeuf aux champignons
Calories : 102kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 biftecks de boeuf - 400g de champignons émincés frais ou surgelé - 2 gousses d'ail - 30g de farine - 100ml d'eau chaude - 1 cuillère à soupe de persil.
Tagliatelles au poulet façon stragonoof
Calories : 161kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de tagliatelles - 400g de blanc de poulet - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 150g de champignons frais ou surgelés - 100g de petits pois surgelés -.
Boulettes de veau aux épices
Ingrédients : pour 4 personnes 700 g de veau haché (épaule de veau) 4 gousses d’ail 750 ml de purée de tomates (maison ou du commerce) Sel et poivre du moulin Piment d’Espelette 80 g de raisins secs 50 g de pignon de pin 1 cuillerée à café de cumin en.
Poudre de poivrons et carottes au déshydrateur
Poudre de poivrons et carottes au déshydrateur Depuis que j'ai investi dans un déshydrateur, je prends plaisir à sécher toutes sortes de choses, mais vous pouvez également utiliser votre four, comme pour cette poudre de champignons de Paris .
Bricks poireau, champignon et feta
On se régale avec ces bricks croustillants au poireau, aux champignons et à la feta, parfait pour accompagner une simple salade verte
Basse côte, champignons, asperges vertes à l'origan à la plancha
Lorsque je vous ai proposé de la basse côte mijotée à la provençale, en commentaires vous n'aviez dit avoir l'habitude de griller cette pièce de viande.
Crémeux à l'italienne
Ingrédients 500 gr de mozzarella di bufala, 40cl de crème fleurette entière, 4 gr d'agar agar.
Sauce pesto d'asperges vertes
Pour 4/5 personnes 500 g d’asperges vertes 50 ml d’huile d’olive 3 à 4 gousses d'ail 30 g de pignons de pin 80 g de parmesan râpé Préparation Nettoyer les asperges les couper en tronçons de quelques centimètres, en réservant les pointes.
Cocotte Gratinée de riz et viande hachée à la crème de champignons
Hier, je vous ai parlé de la crème de champignons que j'avais faite pour accompagner du riz.
Risotto petits pois, crevettes à ma façon
Un risotto bien crémeux avec les champignons noirs, l'ananas, la crème coco, les petits pois et les crevettes flambées au rhum arrangé à la vanille.
Crème de Champignons
Il y a quelques jours, j'ai voulu faire une sauce aux champignons pour accompagner du riz.
Pistou maison parce que quand c’est fait maison, c’est meilleur
Le pistou est une sauce à base de basilic, de pignons de pin, d'ail, d'huile d'olive et de parmesan
